|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-40-2S 3Ф – профессиональное оборудование для кафе, пекарен и кондитерских
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-40-2S 3Ф – это высокопроизводительное профессиональное оборудование итальянского производства, предназначенное для интенсивного замеса различных видов дрожжевого теста на хлебопекарных и кондитерских предприятиях. Данная модель идеально подходит для крупных пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов, производственных кухонь, а также как профессиональное оборудование для кафе и мини-баров, где необходимо обеспечить стабильное качество теста, высокую производительность и надежность работы оборудования в течение всего рабочего дня.
Спиральные тестомесы серии SK относятся к профессиональному оборудованию, которое обеспечивает качественное смешивание ингредиентов и правильное развитие клейковины. Благодаря специальной форме спирали тесто равномерно перемешивается, насыщается кислородом и приобретает эластичную структуру. Такая технология позволяет получать идеальную основу для приготовления хлеба, багетов, булочек, пиццы, круассанов, пирогов, фокаччи и других хлебобулочных изделий.
ITPIZZA SK-40-2S 3Ф оснащен фиксированной дежой и фиксированной траверсой, что обеспечивает высокую прочность конструкции и устойчивость к интенсивным нагрузкам. Две скорости работы позволяют подобрать оптимальный режим замеса для различных видов теста. Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность оборудования и соответствие современным санитарным требованиям.
──────────────────
Основные преимущества тестомеса ITPIZZA SK-40-2S 3Ф:
✔ Профессиональное оборудование для кафе, пекарен и кондитерских
✔ Производство – Италия
✔ Максимальная загрузка теста – 35 кг
✔ Объем дежи – 41 литр
✔ Производительность до 112 кг/час
✔ Две скорости работы
✔ Подключение к сети 380 В
✔ Фиксированная дежа
✔ Фиксированная траверса
✔ Таймер на 30 минут
✔ Малошумная трансмиссия
✔ Защитная решетка из хромированной стали
✔ Нержавеющая сталь
✔ Колеса в стандартной комплектации
✔ Простое обслуживание
✔ Надежная конструкция
──────────────────
Почему стоит выбрать ITPIZZA SK-40-2S 3Ф?
✅ Высокая производительность
Модель обеспечивает производительность до 112 кг теста в час, что позволяет эффективно работать даже при высокой загрузке производства.
✅ Две скорости работы
Наличие двух скоростей позволяет подобрать оптимальный режим замеса для разных видов теста и рецептур.
✅ Качественный замес
Спиральная технология гарантирует равномерное распределение ингредиентов и получение теста идеальной консистенции.
✅ Промышленное исполнение
Подключение к сети 380 В обеспечивает стабильную работу оборудования в профессиональных условиях.
✅ Итальянское качество
Высокий уровень сборки гарантирует долговечность и надежность оборудования даже при интенсивной эксплуатации.
──────────────────
Технические характеристики ITPIZZA SK-40-2S 3Ф
Характеристика | Значение
Тип | Спиральный тестомес
Страна производитель | Италия
Загрузка теста | 35 кг
Объем дежи | 41 л
Количество скоростей | 2
Производительность | 112 кг/час
Диаметр чаши | 450 мм
Скорость дежи | 11 / 22 об/мин
Скорость спирали | 78 / 155 об/мин
Мощность | 1,1 кВт
Напряжение | 380 В
Вес нетто | 104 кг
Вес брутто | 106 кг
Габариты (нетто) | 480×820×850 мм
Габариты (брутто) | 840×550×950 мм
Материал дежи | Нержавеющая сталь
Материал спирали | Нержавеющая сталь
Материал отсекателя | Нержавеющая сталь
Гарантия | 12 месяцев
──────────────────
Где используется ITPIZZA SK-40-2S 3Ф?
🔹 Кафе
🔹 Мини-бары
🔹 Пекарни
🔹 Кондитерские
🔹 Пиццерии
🔹 Рестораны
🔹 Производственные кухни
🔹 Заготовочные цеха
🔹 Хлебопекарные предприятия
🔹 Предприятия общественного питания
──────────────────
Почему выгодно купить ITPIZZA SK-40-2S 3Ф?
✅ Итальянское качество сборки
✅ Производительность до 112 кг/час
✅ Вместительная дежа 41 литр
✅ Загрузка теста до 35 кг
✅ Две скорости работы
✅ Работа от сети 380 В
✅ Надежная конструкция
✅ Простое управление
✅ Соответствие санитарным требованиям
✅ Длительный срок эксплуатации
──────────────────
Как пользоваться тестомесом ITPIZZA SK-40-2S 3Ф?
1️⃣ Подключите оборудование к сети 380 В.
2️⃣ Загрузите ингредиенты в дежу.
3️⃣ Закройте защитную решетку.
4️⃣ Выберите необходимую скорость замеса.
5️⃣ Установите таймер.
6️⃣ Запустите оборудование.
7️⃣ Дождитесь завершения рабочего цикла.
8️⃣ Очистите оборудование после использования.
──────────────────
Важно для длительной эксплуатации
✔ Не превышайте максимальную загрузку 35 кг теста.
✔ Используйте оборудование только по назначению.
✔ Регулярно очищайте дежу и рабочие элементы.
✔ Контролируйте исправность защитной решетки.
✔ Выполняйте плановое техническое обслуживание.
──────────────────
Итог
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-40-2S 3Ф – это мощное и надежное профессиональное оборудование для кафе, пекарен, кондитерских и ресторанов. Благодаря производительности до 112 кг теста в час, вместительной деже на 41 литр, двум скоростям работы и высокому качеству итальянской сборки данная модель станет эффективным решением для предприятий, которым необходимы стабильный результат замеса и высокая производительность.