Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-40-2S 3Ф

Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-40-2S 3Ф – професійне обладнання для кафе, пекарень та кондитерських
Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-40-2S 3Ф – це високопродуктивне професійне обладнання італійського виробництва, призначене для інтенсивного замішування різних видів дріжджового тіста на хлібопекарських та кондитерських підприємствах. Дана модель ідеально підходить для великих пекарень, кондитерських цехів, піцерій, ресторанів, виробничих кухонь, а також як професійне обладнання для кафе та міні-барів, де необхідно забезпечити стабільну якість тіста, високу продуктивність та надійність роботи обладнання протягом усього робочого дня.
Спіральні тістоміси серії SK належать до професійного обладнання, яке забезпечує якісне змішування інгредієнтів та правильний розвиток клейковини. Завдяки спеціальній формі спіралі тісто рівномірно перемішується, насичується киснем та набуває еластичної структури. Така технологія дозволяє отримувати ідеальну основу для приготування хліба, багетів, булочок, піци, круасанів, пирогів, фокачі та інших хлібобулочних виробів.
ITPIZZA SK-40-2S 3Ф оснащений фіксованою діжею та фіксованою траверсою, що забезпечує високу міцність конструкції та стійкість до інтенсивних навантажень. Дві швидкості роботи дозволяють підібрати оптимальний режим замішування для різних видів тіста. Усі деталі, що контактують із продуктом, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність обладнання та відповідність сучасним санітарним вимогам.
──────────────────
Основні переваги тістоміса ITPIZZA SK-40-2S 3Ф:
✔ Професійне обладнання для кафе, пекарень та кондитерських
✔ Виробництво – Італія
✔ Максимальне завантаження тіста – 35 кг
✔ Об’єм діжі – 41 літр
✔ Продуктивність до 112 кг/год
✔ Дві швидкості роботи
✔ Підключення до мережі 380 В
✔ Фіксована діжа
✔ Фіксована траверса
✔ Таймер на 30 хвилин
✔ Малошумна трансмісія
✔ Захисна решітка з хромованої сталі
✔ Деталі з нержавіючої сталі
✔ Колеса у стандартній комплектації
✔ Просте обслуговування
✔ Надійна конструкція
──────────────────
Технічні характеристики ITPIZZA SK-40-2S 3Ф
Характеристика | Значення
Тип | Спіральний тістоміс
Країна виробник | Італія
Завантаження тіста | 35 кг
Об’єм діжі | 41 л
Кількість швидкостей | 2
Продуктивність | 112 кг/год
Діаметр чаші | 450 мм
Швидкість діжі | 11 / 22 об/хв
Швидкість спіралі | 78 / 155 об/хв
Потужність | 1,1 кВт
Напруга | 380 В
Вага нетто | 104 кг
Вага брутто | 106 кг
Габарити (нетто) | 480×820×850 мм
Габарити (брутто) | 840×550×950 мм
Матеріал діжі | Нержавіюча сталь
Матеріал спіралі | Нержавіюча сталь
Матеріал відсікача | Нержавіюча сталь
Гарантія | 12 місяців
──────────────────
Де використовується ITPIZZA SK-40-2S 3Ф?
🔹 Кафе
🔹 Міні-бари
🔹 Пекарні
🔹 Кондитерські
🔹 Піцерії
🔹 Ресторани
🔹 Виробничі кухні
🔹 Заготівельні цехи
🔹 Хлібопекарські підприємства
🔹 Заклади громадського харчування
──────────────────
Підсумок
Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-40-2S 3Ф – це потужне та надійне професійне обладнання для кафе, пекарень, кондитерських і ресторанів. Завдяки продуктивності до 112 кг тіста на годину, місткій діжі на 41 літр, двом швидкостям роботи та високій якості італійської збірки дана модель стане ефективним рішенням для підприємств, яким необхідні стабільний результат замісу та висока продуктивність.