Слайсер HURAKAN HKN-HM250L 250 мм – профессиональный ломтерез для кафе, ресторанов и магазинов

Слайсер HURAKAN HKN-HM250L – профессиональное электрическое оборудование для быстрой и аккуратной нарезки продуктов на ломтики одинаковой толщины. Модель оснащена ножом диаметром 250 мм, имеет регулировку толщины нарезки от 0,2 до 12 мм и встроенное заточное устройство. Такой слайсер подходит для предприятий общественного питания, гастрономических отделов, магазинов, кафе, ресторанов, пиццерий, баров и мини-баров.

Корпус оборудования изготовлен из алюминия, а режущий диск – из нержавеющей стали. Гравитационный принцип работы и наклон лезвия 25° обеспечивают удобную подачу продукта к ножу. Мощность модели составляет 0,15 кВт, питание осуществляется от сети 220 В.

──────────────────

Основные преимущества HURAKAN HKN-HM250L

✔ Диаметр ножа – 250 мм
✔ Регулируемая толщина нарезки – 0,2–12 мм
✔ Производительная каретка размером 190 × 230 мм
✔ Гравитационный тип слайсера
✔ Наклон лезвия – 25°
✔ Встроенное заточное устройство
✔ Корпус из алюминия
✔ Лезвие из нержавеющей стали
✔ Мощность – 0,15 кВт
✔ Подключение к сети 220 В
✔ Габариты – 575 × 465 × 415 мм
✔ Вес – 16,3 кг
✔ Подходит как профессиональное оборудование для кафе и мини-бара

──────────────────

Профессиональная нарезка продуктов

Профессиональный слайсер HURAKAN HKN-HM250L предназначен для механизации одного из наиболее трудоемких процессов на профессиональной кухне – нарезки продуктов ровными ломтиками.

Регулировка толщины в диапазоне 0,2–12 мм позволяет изменять параметры нарезки в зависимости от конкретного продукта и требований к подаче. Это удобно для заведений с большим ассортиментом холодных закусок, бутербродов, сэндвичей и других блюд, где важна одинаковая толщина ломтиков.

Использование слайсера помогает стандартизировать нарезку и значительно удобнее ручной работы ножом при регулярной обработке большого количества продуктов.

──────────────────

Нож диаметром 250 мм

Ключевой рабочий элемент модели – круглый нож диаметром 250 мм. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, подходящей для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Диаметр 250 мм делает HURAKAN HKN-HM250L универсальным решением для заведений HoReCa и торговых точек, которым требуется настольный слайсер для ежедневной нарезки.

──────────────────

Регулировка толщины от 0,2 до 12 мм

Оператор может устанавливать необходимую толщину нарезки в диапазоне 0,2–12 мм. Это дает возможность получать как очень тонкие, так и более толстые ломтики.

Такая регулировка особенно удобна при подготовке продуктов для:

🥩 мясных и колбасных нарезок;
🧀 сырных тарелок;
🥪 сэндвичей и бутербродов;
🍕 ингредиентов для пиццы;
🍽 холодных закусок;
🥗 различных блюд профессиональной кухни.

──────────────────

Гравитационная конструкция

HURAKAN HKN-HM250L относится к гравитационным слайсерам. Рабочее лезвие расположено под углом 25°, благодаря чему конструкция способствует подаче продукта в направлении режущего диска.

Размер рабочей каретки составляет 190 × 230 мм. Такая конструкция рассчитана на удобное размещение продукта и его последовательную подачу к вращающемуся ножу.

──────────────────

Встроенное заточное устройство

В модели предусмотрено встроенное заточное устройство. Это важная особенность профессионального слайсера, поскольку состояние режущей кромки напрямую влияет на качество нарезки.

Возможность заточки ножа непосредственно на оборудовании упрощает обслуживание и помогает поддерживать режущий диск в рабочем состоянии без необходимости постоянно снимать его для стандартной заточки.

──────────────────

Алюминиевый корпус

Корпус HURAKAN HKN-HM250L выполнен из алюминия. Такое исполнение позволяет получить прочную настольную конструкцию при умеренном весе оборудования.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали. Сочетание алюминиевого корпуса и нержавеющего режущего диска ориентировано на регулярную эксплуатацию оборудования в профессиональных условиях.

──────────────────

Для кафе, ресторана и магазина

Слайсер HURAKAN HKN-HM250L может использоваться в различных заведениях и предприятиях:

🔹 кафе и ресторанах;
🔹 пиццериях;
🔹 барах и мини-барах;
🔹 гастрономах;
🔹 супермаркетах;
🔹 магазинах продуктов;
🔹 кулинариях;
🔹 кейтеринговых компаниях;
🔹 заведениях быстрого питания;
🔹 профессиональных кухнях.

Для предприятий, где продукты регулярно необходимо нарезать одинаковыми ломтиками, профессиональный слайсер позволяет организовать отдельное рабочее место и стандартизировать процесс подготовки ингредиентов.

──────────────────

Технические характеристики HURAKAN HKN-HM250L

Характеристика | Значение

Бренд | HURAKAN
Модель | HKN-HM250L
Тип | гравитационный
Диаметр ножа | 250 мм
Толщина нарезки | 0,2–12 мм
Размер каретки | 190 × 230 мм
Наклон лезвия | 25°
Заточное устройство | есть, встроенное
Материал корпуса | алюминий
Материал лезвия | нержавеющая сталь
Мощность | 0,15 кВт
Напряжение | 220 В
Габариты | 575 × 465 × 415 мм
Вес | 16,3 кг
Страна | Китай

──────────────────

Компактное профессиональное оборудование

При габаритах 575 × 465 × 415 мм модель относится к настольному профессиональному оборудованию. Для установки необходимо предусмотреть устойчивую рабочую поверхность с достаточным пространством для безопасного перемещения каретки.

Вес слайсера составляет 16,3 кг. Это полноценная профессиональная конструкция, предназначенная для стационарного размещения на рабочем месте.

──────────────────

Экономичное подключение 220 В

Мощность HURAKAN HKN-HM250L составляет 0,15 кВт, а напряжение питания – 220 В. Поэтому для работы модели используется стандартная однофазная электросеть с соответствующими параметрами.

Небольшая установленная мощность особенно удобна при комплектации профессиональной кухни большим количеством электрического оборудования.

──────────────────

Почему стоит купить слайсер HURAKAN HKN-HM250L?

✅ Профессиональная модель HURAKAN
✅ Нож из нержавеющей стали диаметром 250 мм
✅ Толщина ломтика регулируется от 0,2 до 12 мм
✅ Каретка 190 × 230 мм
✅ Гравитационный принцип работы
✅ Наклон режущего диска 25°
✅ Встроенное устройство для заточки ножа
✅ Прочный алюминиевый корпус
✅ Питание от сети 220 В
✅ Мощность всего 0,15 кВт
✅ Подходит для предприятий HoReCa и торговли
✅ Практичное профессиональное оборудование для кафе, ресторана и мини-бара

──────────────────

Удобство для профессиональной кухни

При интенсивной работе кухни большое значение имеет не только скорость приготовления, но и одинаковый внешний вид порций. Электрический слайсер HURAKAN помогает получать ломтики установленной толщины и поддерживать единый стандарт подготовки ингредиентов.

Это особенно актуально для заведений, где ежедневно готовятся гастрономические нарезки, завтраки, холодные закуски, пицца, сэндвичи и блюда с заранее подготовленными ингредиентами.

──────────────────

Рекомендации по эксплуатации

Перед началом работы слайсер необходимо установить на устойчивую ровную поверхность. Толщину ломтика следует устанавливать в соответствии с обрабатываемым продуктом и необходимым результатом.

Во время эксплуатации необходимо использовать предусмотренные конструкцией элементы фиксации и подачи продукта и не приближать руки к вращающемуся режущему диску.

Перед очисткой, обслуживанием или заточкой оборудование следует отключить от электросети. Очистку необходимо проводить после полной остановки ножа с соблюдением инструкции производителя.

──────────────────

Итог

Слайсер HURAKAN HKN-HM250L 250 мм – профессиональная гравитационная ломтерезка с ножом из нержавеющей стали диаметром 250 мм, регулировкой толщины нарезки 0,2–12 мм и встроенным заточным устройством.

Модель оснащена кареткой 190 × 230 мм, имеет наклон лезвия 25°, алюминиевый корпус, мощность 0,15 кВт и подключается к сети 220 В. Габариты оборудования – 575 × 465 × 415 мм, вес – 16,3 кг.

HURAKAN HKN-HM250L станет практичным выбором для кафе, ресторана, пиццерии, магазина, гастрономического отдела, бара или мини-бара, где требуется регулярная и аккуратная нарезка продуктов.