|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Слайсер HURAKAN HKN-HM250L 250 мм – професійний скиборіз для кафе, ресторанів та магазинів
Слайсер HURAKAN HKN-HM250L – професійне електричне обладнання для швидкого та акуратного нарізання продуктів на скибочки однакової товщини. Модель оснащена ножем діаметром 250 мм, має регулювання товщини нарізання від 0,2 до 12 мм та вбудований заточувальний пристрій. Такий слайсер підходить для підприємств громадського харчування, гастрономічних відділів, магазинів, кафе, ресторанів, піцерій, барів та міні-барів.
Корпус обладнання виготовлений з алюмінію, а ріжучий диск – з нержавіючої сталі. Гравітаційний принцип роботи та нахил леза 25° забезпечують зручну подачу продукту до ножа. Потужність моделі становить 0,15 кВт, живлення здійснюється від мережі 220 В.
──────────────────
Основні переваги HURAKAN HKN-HM250L
✔ Діаметр ножа – 250 мм
✔ Регульована товщина нарізання – 0,2–12 мм
✔ Каретка розміром 190 × 230 мм
✔ Гравітаційний тип слайсера
✔ Нахил леза – 25°
✔ Вбудований заточувальний пристрій
✔ Корпус з алюмінію
✔ Лезо з нержавіючої сталі
✔ Потужність – 0,15 кВт
✔ Підключення до мережі 220 В
✔ Габарити – 575 × 465 × 415 мм
✔ Вага – 16,3 кг
✔ Підходить як професійне обладнання для кафе та міні-бару
──────────────────
Професійне нарізання продуктів
Професійний слайсер HURAKAN HKN-HM250L призначений для механізації процесу нарізання продуктів рівними скибочками.
Регулювання товщини в діапазоні 0,2–12 мм дозволяє змінювати параметри нарізання залежно від конкретного продукту та вимог до подачі. Це зручно для закладів із великим асортиментом холодних закусок, бутербродів, сендвічів та інших страв, де важлива однакова товщина скибочок.
Використання слайсера допомагає стандартизувати нарізання та спрощує регулярну обробку великої кількості продуктів.
──────────────────
Ніж діаметром 250 мм
Ключовий робочий елемент моделі – круглий ніж діаметром 250 мм. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі, що підходить для експлуатації в умовах професійної кухні.
Діаметр 250 мм робить HURAKAN HKN-HM250L практичним рішенням для закладів HoReCa та торговельних точок, яким потрібен настільний слайсер для щоденного нарізання.
──────────────────
Регулювання товщини від 0,2 до 12 мм
Оператор може встановлювати необхідну товщину нарізання в діапазоні 0,2–12 мм. Це дає можливість отримувати як дуже тонкі, так і товстіші скибочки.
Така функція зручна під час підготовки продуктів для:
🥩 м’ясних та ковбасних нарізок;
🧀 сирних тарілок;
🥪 сендвічів і бутербродів;
🍕 інгредієнтів для піци;
🍽 холодних закусок;
🥗 різноманітних страв професійної кухні.
──────────────────
Гравітаційна конструкція
HURAKAN HKN-HM250L належить до гравітаційних слайсерів. Робоче лезо розташоване під кутом 25°, завдяки чому конструкція сприяє подачі продукту в напрямку ріжучого диска.
Розмір робочої каретки становить 190 × 230 мм. Конструкція розрахована на зручне розміщення продукту та його послідовну подачу до ножа.
──────────────────
Вбудований заточувальний пристрій
У моделі передбачено вбудований заточувальний пристрій. Це важлива особливість професійного слайсера, оскільки стан ріжучої кромки безпосередньо впливає на якість нарізання.
Можливість заточування ножа безпосередньо на обладнанні спрощує його обслуговування та допомагає підтримувати ріжучий диск у належному робочому стані.
──────────────────
Алюмінієвий корпус
Корпус HURAKAN HKN-HM250L виконаний з алюмінію. Таке виконання дозволяє отримати міцну настільну конструкцію при помірній вазі обладнання.
Лезо виготовлене з нержавіючої сталі. Поєднання алюмінієвого корпусу та нержавіючого ріжучого диска орієнтоване на регулярну експлуатацію в професійних умовах.
──────────────────
Для кафе, ресторану та магазину
Слайсер HURAKAN HKN-HM250L може використовуватися в різних закладах та підприємствах:
🔹 кафе та ресторанах;
🔹 піцеріях;
🔹 барах та міні-барах;
🔹 гастрономах;
🔹 супермаркетах;
🔹 продуктових магазинах;
🔹 кулінаріях;
🔹 кейтерингових компаніях;
🔹 закладах швидкого харчування;
🔹 професійних кухнях.
Для підприємств, де продукти регулярно необхідно нарізати однаковими скибочками, професійний слайсер дозволяє організувати окреме робоче місце та стандартизувати процес підготовки інгредієнтів.
──────────────────
Технічні характеристики HURAKAN HKN-HM250L
Характеристика | Значення
Бренд | HURAKAN
Модель | HKN-HM250L
Тип | гравітаційний
Діаметр ножа | 250 мм
Товщина нарізання | 0,2–12 мм
Розмір каретки | 190 × 230 мм
Нахил леза | 25°
Заточувальний пристрій | є, вбудований
Матеріал корпусу | алюміній
Матеріал леза | нержавіюча сталь
Потужність | 0,15 кВт
Напруга | 220 В
Габарити | 575 × 465 × 415 мм
Вага | 16,3 кг
Країна | Китай
──────────────────
Компактне професійне обладнання
При габаритах 575 × 465 × 415 мм модель належить до настільного професійного обладнання. Для встановлення необхідно передбачити стійку робочу поверхню з достатнім простором для безпечного переміщення каретки.
Вага слайсера становить 16,3 кг. Це повноцінна професійна конструкція, розрахована на стаціонарне розміщення на робочому місці.
──────────────────
Підключення до мережі 220 В
Потужність HURAKAN HKN-HM250L становить 0,15 кВт, а напруга живлення – 220 В. Тому для роботи моделі використовується стандартна однофазна електромережа з відповідними параметрами.
Невелика встановлена потужність зручна під час комплектації професійної кухні великою кількістю електричного обладнання.
──────────────────
Чому варто купити слайсер HURAKAN HKN-HM250L?
✅ Професійна модель HURAKAN
✅ Ніж з нержавіючої сталі діаметром 250 мм
✅ Товщина скибочки регулюється від 0,2 до 12 мм
✅ Каретка 190 × 230 мм
✅ Гравітаційний принцип роботи
✅ Нахил ріжучого диска 25°
✅ Вбудований пристрій для заточування ножа
✅ Міцний алюмінієвий корпус
✅ Живлення від мережі 220 В
✅ Потужність 0,15 кВт
✅ Підходить для підприємств HoReCa та торгівлі
✅ Практичне професійне обладнання для кафе, ресторану та міні-бару
──────────────────
Зручність для професійної кухні
Під час інтенсивної роботи кухні велике значення має не лише швидкість приготування, а й однаковий зовнішній вигляд порцій. Електричний слайсер HURAKAN допомагає отримувати скибочки встановленої товщини та підтримувати єдиний стандарт підготовки інгредієнтів.
Це особливо актуально для закладів, де щодня готуються гастрономічні нарізки, сніданки, холодні закуски, піца, сендвічі та страви із заздалегідь підготовленими інгредієнтами.
──────────────────
Рекомендації щодо експлуатації
Перед початком роботи слайсер необхідно встановити на стійку рівну поверхню. Товщину скибочки слід встановлювати відповідно до продукту та необхідного результату.
Під час експлуатації необхідно використовувати передбачені конструкцією елементи фіксації та подачі продукту й не наближати руки до ріжучого диска, що обертається.
Перед очищенням, обслуговуванням або заточуванням обладнання необхідно відключити від електромережі. Очищення слід проводити після повної зупинки ножа з дотриманням інструкції виробника.
──────────────────
Підсумок
Слайсер HURAKAN HKN-HM250L 250 мм – професійний гравітаційний скиборіз із ножем з нержавіючої сталі діаметром 250 мм, регулюванням товщини нарізання 0,2–12 мм та вбудованим заточувальним пристроєм.
Модель оснащена кареткою 190 × 230 мм, має нахил леза 25°, алюмінієвий корпус, потужність 0,15 кВт та підключається до мережі 220 В. Габарити обладнання – 575 × 465 × 415 мм, вага – 16,3 кг.
HURAKAN HKN-HM250L стане практичним вибором для кафе, ресторану, піцерії, магазину, гастрономічного відділу, бару або міні-бару, де потрібне регулярне та акуратне нарізання продуктів.