ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА ITPIZZA DSA310

Тестораскаточная машина для пиццы ITPIZZA DSA 310 – профессиональное оборудование для кафе, пиццерии и мини-бара
ITPIZZA DSA 310 – это профессиональная тестораскаточная машина для пиццы, предназначенная для быстрого и качественного раскатывания теста без нагрева и изменения его структуры. Оборудование разработано итальянским производителем ItPizza специально для пиццерий, ресторанов, кафе, мини-баров, столовых, пекарен и предприятий общественного питания, где важны высокая производительность, стабильное качество продукции и сокращение ручного труда.
Главным преимуществом ITPIZZA DSA 310 является деликатная обработка теста. В процессе раскатки тесто не нагревается, сохраняет свою структуру, эластичность и естественные свойства, что особенно важно для приготовления настоящей итальянской пиццы. Благодаря двум непараллельным парам валков машина обеспечивает равномерное раскатывание заготовок и позволяет получать тестовые основы одинакового диаметра и толщины.
Профессиональное оборудование для кафе должно обеспечивать стабильный результат и простоту эксплуатации. Именно поэтому ITPIZZA DSA 310 является востребованным решением для заведений, где ежедневно изготавливаются десятки и сотни пицц.
Кроме пиццы, оборудование подходит для раскатки теста для хачапури, чебуреков, лепешек, коржей и других изделий из дрожжевого или пресного теста.
──────────────────
Основные преимущества тестораскаточной машины ITPIZZA DSA 310:
✔ Профессиональное оборудование для кафе, пиццерии и мини-бара
✔ Производство – Италия
✔ Диаметр заготовки от 14 до 30 см
✔ Длина валков 310 мм
✔ Регулировка толщины теста от 1 до 4 мм
✔ Две непараллельные пары валков
✔ Высокая скорость обработки теста
✔ Сохранение структуры теста без нагрева
✔ Корпус из нержавеющей стали
✔ Износостойкие валки из поликарбоната
✔ Защита пальцев между валками
✔ Простое управление
✔ Подключение к сети 220 В
✔ Компактные размеры
✔ Надежная конструкция
──────────────────
Почему стоит выбрать ITPIZZA DSA 310?
✅ 1. Сохранение качества теста
В отличие от прессов для пиццы, тестораскаточная машина не подвергает тесто нагреву и сильному механическому воздействию.
Это позволяет:
✔ Сохранить структуру теста
✔ Сохранить воздушность основы
✔ Не нарушать процессы брожения
✔ Получать классическую итальянскую пиццу
✔ Улучшить качество готовой продукции
Благодаря этому пицца после выпечки имеет правильную текстуру и аппетитную корочку.
✅ 2. Регулировка толщины теста
Модель позволяет регулировать толщину тестовой заготовки в диапазоне от 1 до 4 мм.
Это дает возможность готовить:
🔹 Тонкую итальянскую пиццу
🔹 Американскую пиццу
🔹 Хачапури
🔹 Чебуреки
🔹 Лепешки
🔹 Коржи для выпечки
🔹 Полуфабрикаты
Универсальность оборудования делает его выгодным приобретением для любого предприятия общественного питания.
✅ 3. Высокая производительность
Использование тестораскаточной машины позволяет значительно ускорить работу кухни.
Преимущества:
✔ Экономия времени персонала
✔ Быстрая подготовка теста
✔ Увеличение объема производства
✔ Стабильное качество каждой заготовки
✔ Снижение нагрузки на сотрудников
Оператору достаточно поместить тесто между валками, после чего оборудование самостоятельно выполнит раскатку.
✅ 4. Надежная конструкция
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и воздействию пищевых продуктов.
Преимущества конструкции:
✔ Простая очистка
✔ Соответствие санитарным требованиям
✔ Высокая прочность
✔ Долговечность эксплуатации
✔ Современный внешний вид
Валки из поликарбоната отличаются высокой устойчивостью к износу и обеспечивают аккуратную обработку теста.
✅ 5. Безопасность эксплуатации
Для защиты персонала предусмотрена система предотвращения попадания пальцев между валками.
Дополнительно может быть установлена электрическая педаль управления (опция), которая делает работу еще более удобной.
──────────────────
Технические характеристики ITPIZZA DSA 310
Тип | Тестораскаточная машина для пиццы
Модель | ITPIZZA DSA 310
Страна производитель | Италия
Длина валков | 310 мм
Диаметр заготовки | 14–30 см
Вес тестовой заготовки | 80–210 г
Толщина теста | 1–4 мм
Количество пар валков | 2
Напряжение | 220 В
Мощность | 0,25 кВт
Материал корпуса | Нержавеющая сталь
Материал валков | Поликарбонат
Вес нетто | 28 кг
Вес брутто | 35 кг
Габариты нетто | 475х375х660 мм
Габариты брутто | 740х530х580 мм
Гарантия | 12 месяцев
──────────────────
Где используется ITPIZZA DSA 310?
Благодаря высокой эффективности и простоте эксплуатации тестораскаточная машина ITPIZZA DSA 310широко используется в различных заведениях общественного питания.
Подходит для:
🔹 Пиццерий
🔹 Кафе
🔹 Ресторанов
🔹 Мини-баров
🔹 Пекарен
🔹 Столовых
🔹 Фуд-кортов
🔹 Кейтеринговых компаний
🔹 Производственных кухонь
──────────────────
Почему стоит купить ITPIZZA DSA 310?
✅ Итальянское качество
✅ Сохранение структуры теста
✅ Диаметр заготовки до 30 см
✅ Толщина теста от 1 до 4 мм
✅ Корпус из нержавеющей стали
✅ Высокая производительность
✅ Простое управление
✅ Подключение к сети 220 В
✅ Подходит для кафе и мини-бара
✅ Длительный срок службы
──────────────────
Итог
Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA 310 – это надежное и эффективное профессиональное оборудование для кафе, ресторана, пиццерии и мини-бара, которое позволяет быстро раскатывать тесто без потери его структуры и качества. Благодаря двум парам валков, регулировке толщины теста, корпусу из нержавеющей стали и компактным размерам данная модель станет отличным решением для предприятий общественного питания любого формата. Если вам необходимо профессиональное оборудование для подготовки теста с высокой производительностью и стабильным результатом, ITPIZZA DSA 310 станет выгодным вложением в развитие бизнеса.