|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA310 предназначена для автоматической раскатки теста для пиццы. Сформированные заготовки из различного теста: дрожжевого, бездрожжевого, слоенного могут быть использованы для приготовления пирогов, лепешек, пельменей, лапши и др.
Машина представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает заготовку теста до формы элипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Толщина лепешки регулируется разводом валков от 1 до 22 миллиметров. Приготовленная на данной тестораскатке пицца-краст получается очень пластичной и нежной.