|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3Ф – профессиональное оборудование для кафе, пекарен и кондитерских
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3Ф – это мощное профессиональное оборудование итальянского производства, предназначенное для интенсивного замеса дрожжевого теста на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах. Модель разработана для эксплуатации в условиях высокой нагрузки и идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов, производственных кухонь, а также как профессиональное оборудование для кафе и мини-баров, где важны высокая производительность, стабильное качество теста и надежность оборудования.
Спиральные тестомесы серии SK обеспечивают равномерное перемешивание ингредиентов и правильное развитие клейковины благодаря специальной форме спирали. В процессе работы тесто насыщается кислородом, приобретает эластичность и однородную структуру. Это позволяет получать идеальное тесто для приготовления хлеба, багетов, пиццы, булочек, круассанов, пирогов, фокаччи и других хлебобулочных изделий.
ITPIZZA SK-50-2S 3Ф оснащен фиксированной дежой и фиксированной траверсой, что гарантирует высокую надежность конструкции даже при интенсивной ежедневной эксплуатации. Две скорости работы позволяют подобрать оптимальный режим замеса для различных видов теста. Все рабочие элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок службы и соответствие санитарным требованиям пищевой промышленности.
──────────────────
Основные преимущества тестомеса ITPIZZA SK-50-2S 3Ф:
✔ Профессиональное оборудование для кафе, пекарен и кондитерских
✔ Производство – Италия
✔ Максимальная загрузка теста – 42 кг
✔ Объем дежи – 48 литров
✔ Производительность до 128 кг/час
✔ Две скорости работы
✔ Подключение к сети 380 В
✔ Фиксированная дежа
✔ Фиксированная траверса
✔ Таймер на 30 минут
✔ Малошумная трансмиссия
✔ Защитная решетка из хромированной стали
✔ Рабочие элементы из нержавеющей стали
✔ Колеса в стандартной комплектации
✔ Простое обслуживание
✔ Высокая надежность
──────────────────
Почему стоит выбрать ITPIZZA SK-50-2S 3Ф?
✅ Максимальная производительность
Оборудование обеспечивает производительность до 128 кг теста в час, что делает его отличным выбором для предприятий со значительными объемами производства.
✅ Две скорости замеса
Позволяют эффективно работать с различными видами теста и подбирать оптимальный режим для каждой рецептуры.
✅ Высокое качество теста
Спиральная система обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и получение теста идеальной консистенции.
✅ Промышленное исполнение
Подключение к сети 380 В гарантирует стабильную работу оборудования при высоких нагрузках.
✅ Итальянское качество
Надежная конструкция и качественные материалы обеспечивают длительную эксплуатацию оборудования.
──────────────────
Технические характеристики ITPIZZA SK-50-2S 3Ф
Характеристика | Значение
Тип | Спиральный тестомес
Страна производитель | Италия
Загрузка теста | 42 кг
Объем дежи | 48 л
Количество скоростей | 2
Производительность | 128 кг/час
Диаметр чаши | 450 мм
Скорость дежи | 11 / 21 об/мин
Скорость спирали | 90 / 181 об/мин
Мощность | 2,2 кВт
Напряжение | 380 В
Вес нетто | 98 кг
Вес брутто | 109 кг
Габариты (нетто) | 480×805×850 мм
Габариты (брутто) | 840×550×900 мм
Материал дежи | Нержавеющая сталь
Материал спирали | Нержавеющая сталь
Материал отсекателя | Нержавеющая сталь
Гарантия | 12 месяцев
──────────────────
Где используется ITPIZZA SK-50-2S 3Ф?
🔹 Кафе
🔹 Мини-бары
🔹 Пекарни
🔹 Кондитерские
🔹 Пиццерии
🔹 Рестораны
🔹 Производственные кухни
🔹 Хлебопекарные предприятия
🔹 Заготовочные цеха
🔹 Предприятия общественного питания
──────────────────
Почему выгодно купить ITPIZZA SK-50-2S 3Ф?
✅ Итальянское качество сборки
✅ Производительность до 128 кг/час
✅ Вместительная дежа 48 литров
✅ Загрузка теста до 42 кг
✅ Две скорости работы
✅ Работа от сети 380 В
✅ Простое управление
✅ Высокая надежность конструкции
✅ Соответствие санитарным требованиям
✅ Длительный срок эксплуатации
──────────────────
Как пользоваться тестомесом ITPIZZA SK-50-2S 3Ф?
1️⃣ Подключите оборудование к сети 380 В.
2️⃣ Загрузите ингредиенты в дежу.
3️⃣ Закройте защитную решетку.
4️⃣ Выберите необходимую скорость замеса.
5️⃣ Установите время работы на таймере.
6️⃣ Запустите оборудование.
7️⃣ После завершения цикла извлеките готовое тесто.
8️⃣ Очистите оборудование после использования.
──────────────────
Важно для длительной эксплуатации
✔ Не превышайте максимальную загрузку 42 кг теста.
✔ Соблюдайте рекомендации производителя.
✔ Регулярно очищайте рабочие поверхности.
✔ Следите за состоянием защитной решетки.
✔ Выполняйте своевременное техническое обслуживание.
──────────────────
Итог
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3Ф – это мощное и надежное профессиональное оборудование для кафе, пекарен, кондитерских и ресторанов. Благодаря производительности до 128 кг теста в час, вместительной деже объемом 48 литров, двум скоростям работы и высокому качеству итальянской сборки данная модель станет оптимальным решением для предприятий, которым необходимы высокая производительность, стабильный результат замеса и долговечность оборудования.