Спиральный тестомес GASTROMIX HS20A

Спиральный тестомес GASTROMIX HS20A – профессиональное оборудование для кафе и мини-бара
Спиральный тестомес GASTROMIX HS20A – это надежное и высокоэффективное профессиональное оборудование для кафе и мини-бара, предназначенное для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Данная модель идеально подходит для пекарен, пиццерий, кондитерских, ресторанов, кафе, мини-производств и предприятий общественного питания, где требуется стабильное качество теста и высокая производительность оборудования.
Благодаря спиральной системе замеса GASTROMIX HS20A обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, сохраняет структуру теста и способствует правильному развитию клейковины. Это особенно важно при приготовлении дрожжевого теста, теста для пиццы, хлебобулочных изделий, булочек, багетов и другой выпечки. Спиральный механизм работает максимально эффективно, позволяя получать однородную массу без перегрева продукта.
Модель оснащена фиксированной дежой объемом 20 литров, надежным ременным приводом и одной рабочей скоростью. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в течение всего рабочего дня. Прочный корпус из окрашенного металла отличается устойчивостью к механическим нагрузкам, а дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям профессиональной кухни.
Основные преимущества тестомеса GASTROMIX HS20A:
✔ Профессиональное оборудование для кафе и мини-бара
✔ Спиральная технология замеса теста
✔ Фиксированная дежа объемом 20 литров
✔ Максимальная загрузка муки до 8 кг
✔ Надежный ременной привод
✔ Одна фиксированная скорость работы
✔ Таймер до 60 минут
✔ Электромеханическая система управления
✔ Защитная решетка из нержавеющей стали
✔ Дежа из нержавеющей стали
✔ Микровыключатель на крышке дежи
✔ Прочная напольная конструкция
✔ Высокая надежность и долговечность
✔ Простое обслуживание и уход
──────────────────
Почему стоит выбрать GASTROMIX HS20A?
✅ Качественный замес теста
Спиральный тестомес обеспечивает правильное перемешивание компонентов и равномерное распределение влаги по всей массе теста. Благодаря этому готовая продукция получается более пышной, эластичной и качественной.
✅ Оптимальная производительность
Объем дежи составляет 20 литров, что позволяет готовить большие партии теста за один цикл. Максимальная загрузка муки до 8 кг делает оборудование отличным решением для небольших и средних производств.
✅ Надежный ременной привод
Ременная передача снижает нагрузку на двигатель и обеспечивает плавную работу оборудования. Такая конструкция отличается надежностью и простотой обслуживания.
✅ Безопасность эксплуатации
Защитная решетка предотвращает доступ к рабочим элементам во время работы. Дополнительную безопасность обеспечивает микровыключатель на крышке дежи.
✅ Простое управление
Электромеханическая система управления понятна даже для персонала без большого опыта работы. Таймер на 60 минут позволяет автоматизировать процесс приготовления теста.
──────────────────
Технические характеристики GASTROMIX HS20A
Характеристика | Значение
Тип оборудования | Спиральный тестомес
Модель | GASTROMIX HS20A
Страна производитель | Китай
Объем дежи | 20 л
Скорость спирали | 264 об/мин
Скорость дежи | 26 об/мин
Максимальная загрузка муки | 8 кг
Количество скоростей | 1
Мощность | 1,1 кВт
Напряжение | 220 В
Тип привода | Ременной
Тип управления | Электромеханический
Материал корпуса | Окрашенный металл
Материал дежи | Нержавеющая сталь
Материал защитной решетки | Нержавеющая сталь
Вес нетто | 81 кг
Вес брутто | 104 кг
Габариты (нетто) | 700х380х785 мм
Габариты (брутто) | 754х484х950 мм
Гарантия | 12 месяцев
──────────────────
Где используется GASTROMIX HS20A?
🔹 Кафе и мини-бары
🔹 Пекарни
🔹 Пиццерии
🔹 Кондитерские
🔹 Рестораны
🔹 Производственные кухни
🔹 Хлебопекарные цеха
🔹 Фуд-корты
🔹 Предприятия общественного питания
🔹 Небольшие пищевые производства
──────────────────
Почему стоит купить GASTROMIX HS20A?
✅ Высокое качество замеса теста
✅ Вместительная дежа на 20 литров
✅ Максимальная загрузка муки до 8 кг
✅ Надежный ременной привод
✅ Таймер до 60 минут
✅ Простое управление
✅ Безопасная эксплуатация
✅ Долговечная конструкция
✅ Соответствие профессиональным стандартам
──────────────────
Как пользоваться тестомесом GASTROMIX HS20A?
1️⃣ Подключите оборудование к сети 220 В.
2️⃣ Загрузите необходимые ингредиенты в дежу.
3️⃣ Закройте защитную решетку.
4️⃣ Установите время работы с помощью таймера.
5️⃣ Запустите процесс замеса.
6️⃣ Дождитесь окончания цикла.
7️⃣ Извлеките готовое тесто и очистите оборудование.
──────────────────
Рекомендации по эксплуатации
✔ Регулярно проверяйте натяжение приводных ремней.
✔ Не превышайте допустимую загрузку муки.
✔ После окончания работы очищайте дежу и рабочие элементы.
✔ Используйте оборудование только по назначению.
✔ Проводите своевременное техническое обслуживание.
──────────────────
Итог
Спиральный тестомес GASTROMIX HS20A – это современное и надежное профессиональное оборудование для кафе и мини-бара, которое обеспечивает качественный замес теста, высокую производительность и длительный срок службы. Благодаря вместительной деже, прочной конструкции и удобному управлению данная модель станет отличным выбором для пекарен, пиццерий, ресторанов и других предприятий общественного питания, где требуется стабильный результат и высокая эффективность работы.