Саладетта HURAKAN HKN-PZLGV2S 2-дверная с гранитной поверхностью и стеклом – профессиональное оборудование для кафе и ресторанов

Саладетта HURAKAN HKN-PZLGV2S – это современное профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, пиццерий, мини-баров, баров, столовых и заведений быстрого питания, предназначенное для охлажденного хранения ингредиентов и удобной организации рабочего места повара. Модель сочетает холодильную камеру объемом 240 л, рабочую поверхность из гранита, зону для гастроемкостей и верхнюю стеклянную конструкцию.
Саладетта рассчитана на размещение до 5 гастроемкостей GN1/6, которые в комплект поставки не входят. Глубина рабочей поверхности составляет 465 мм, что позволяет удобно использовать столешницу при подготовке ингредиентов и сборке готовых блюд.
HURAKAN HKN-PZLGV2S оснащена 2 дверями и поддерживает рабочую температуру +2…+8 °C. В модели применяется статический тип охлаждения, а в холодильной системе используется хладагент R290. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, толщина теплоизоляции составляет 35 мм, климатический класс – 5.
──────────────────

Основные преимущества HURAKAN HKN-PZLGV2S:

✔ Профессиональное оборудование для кафе, ресторанов и мини-баров
✔ Холодильная камера объемом 240 л
✔ Конструкция на 2 двери
✔ Вместимость – до 5 гастроемкостей GN1/6
✔ Гастроемкости в комплект не входят
✔ Глубина рабочей поверхности – 465 мм
✔ Рабочая температура – +2…+8 °C
✔ Статическая система охлаждения
✔ Хладагент – R290
✔ Рабочая поверхность из гранита
✔ Верхняя конструкция со стеклом
✔ Корпус из нержавеющей стали AISI 201
✔ Толщина теплоизоляции – 35 мм
✔ Климатический класс – 5
✔ Габариты – 900 × 700 × 1075 мм
✔ Мощность – 0,17 кВт
✔ Напряжение – 220 В
✔ Вес – 95 кг
──────────────────

Почему стоит выбрать HURAKAN HKN-PZLGV2S?

✅ 1. Гранитная рабочая поверхность

Важной особенностью HURAKAN HKN-PZLGV2S является гранитная рабочая поверхность. Она создает удобную зону для подготовки ингредиентов и приготовления различных блюд.
Глубина рабочей поверхности составляет 465 мм, благодаря чему персонал получает полноценное рабочее пространство непосредственно над холодильным отделением.

✅ 2. Зона для 5 гастроемкостей GN1/6

Саладетта рассчитана на установку до 5 гастроемкостей формата GN1/6. Такое решение позволяет разделить ингредиенты по отдельным емкостям и разместить их непосредственно перед поваром.
Это особенно удобно для пиццерий, кафе, ресторанов, фаст-фуда и мини-баров, где при приготовлении блюд необходимо быстро использовать несколько видов заранее подготовленных продуктов.
Важно: гастроемкости GN1/6 в комплект поставки не входят.

✅ 3. Стеклянная верхняя конструкция

Модель выполнена со стеклом в верхней части, которое дополняет рабочую зону гастроемкостей. Такая конструкция делает саладетту удобной для организации отдельной станции приготовления.
HURAKAN HKN-PZLGV2S можно использовать там, где необходимо компактно объединить охлаждаемую зону ингредиентов, холодильную камеру и рабочую поверхность.

✅ 4. Холодильная камера объемом 240 литров

Внутренний объем модели составляет 240 л. Холодильное отделение позволяет хранить запас ингредиентов непосредственно под рабочей зоной.
Персонал может держать основные продукты внутри камеры, а необходимое количество ингредиентов размещать в гастроемкостях сверху. Такая компоновка помогает рационально организовать рабочее место.

✅ 5. Двухдверная конструкция

HURAKAN HKN-PZLGV2S оборудована 2 дверями, обеспечивающими фронтальный доступ к холодильному отделению. Такая конструкция удобна для компактной профессиональной кухни и позволяет распределять продукты внутри камеры.
──────────────────

Температурный режим +2…+8 °C

Рабочий температурный диапазон саладетты составляет +2…+8 °C. Оборудование предназначено для охлажденного хранения ингредиентов, для которых соответствующий диапазон предусмотрен требованиями хранения.
Температуру необходимо устанавливать с учетом конкретного вида продуктов и рекомендаций их производителя.
──────────────────

Статическая система охлаждения

В HURAKAN HKN-PZLGV2S применяется статический тип охлаждения. Это одна из ключевых технических характеристик данной модели, которую необходимо учитывать при размещении продуктов внутри холодильного отделения.
Для корректной эксплуатации следует соблюдать рекомендации производителя по загрузке оборудования и не препятствовать предусмотренному теплообмену холодильной системы.
──────────────────

Корпус из нержавеющей стали AISI 201

Корпус саладетты изготовлен из нержавеющей стали AISI 201. Такой материал подходит для изготовления профессионального кухонного оборудования и позволяет регулярно проводить очистку наружных и внутренних поверхностей.
В сочетании с гранитной столешницей конструкция ориентирована на ежедневное использование в профессиональной рабочей зоне.
──────────────────

Саладетта для пиццерии

HURAKAN HKN-PZLGV2S особенно удобна для организации рабочего места в пиццерии. До 5 гастроемкостей GN1/6 позволяют расположить необходимые ингредиенты в отдельных емкостях, а холодильная камера объемом 240 л используется для хранения дополнительного запаса продуктов.
Гранитная рабочая поверхность глубиной 465 мм предоставляет место для подготовки ингредиентов и работы с блюдами. Благодаря ширине корпуса 900 мм модель подходит для относительно компактных рабочих зон.
──────────────────

Практичное оборудование для кафе и мини-бара

В условиях кафе или мини-бара особенно важно рационально использовать доступное пространство. HURAKAN HKN-PZLGV2S объединяет несколько функций в одном корпусе: охлажденное хранение, размещение гастроемкостей и рабочую поверхность.
Это позволяет создать компактную станцию, где необходимые ингредиенты находятся непосредственно рядом с сотрудником.
──────────────────

Где можно использовать HURAKAN HKN-PZLGV2S?

🔹 В пиццериях – для организации ингредиентов и приготовления пиццы
🔹 В кафе – для приготовления салатов, закусок и других блюд
🔹 В ресторанах – как отдельную холодильную рабочую станцию
🔹 В мини-барах и барах – для охлажденного хранения ингредиентов
🔹 В заведениях быстрого питания – для быстрого доступа к подготовленным продуктам
🔹 В столовых – для организации рабочих зон
🔹 В гостиницах – для оснащения профессиональных кухонь
🔹 В кулинариях – для хранения и подготовки ингредиентов
──────────────────

Технические характеристики HURAKAN HKN-PZLGV2S

Характеристика | Значение
Тип | Профессиональная саладетта
Бренд | HURAKAN
Модель | HKN-PZLGV2S
Страна | Китай
Количество дверей | 2
Внутренний объем | 240 л
Вместимость | GN1/6 – 5 шт.
Гастроемкости | В комплект не входят
Глубина рабочей поверхности | 465 мм
Рабочая температура | +2…+8 °C
Тип охлаждения | Статический
Хладагент | R290
Толщина теплоизоляции | 35 мм
Климатический класс | 5
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 201
Материал столешницы | Гранит
Конструкция | Со стеклом
Габариты (Ш×Г×В) | 900 × 700 × 1075 мм
Мощность | 0,17 кВт
Напряжение | 220 В
Вес | 95 кг
──────────────────

Почему стоит купить HURAKAN HKN-PZLGV2S?

✅ Профессиональная 2-дверная саладетта
✅ Объем холодильной камеры – 240 л
✅ Вместимость до 5 GN1/6
✅ Гранитная рабочая поверхность
✅ Глубина рабочей поверхности – 465 мм
✅ Верхняя конструкция со стеклом
✅ Температурный диапазон +2…+8 °C
✅ Статическое охлаждение
✅ Хладагент R290
✅ Корпус из нержавеющей стали AISI 201
✅ Толщина теплоизоляции 35 мм
✅ Климатический класс 5
✅ Компактная ширина 900 мм
✅ Профессиональное оборудование для кафе и мини-бара
──────────────────

Компактные размеры для профессиональной кухни

Габариты HURAKAN HKN-PZLGV2S составляют 900 × 700 × 1075 мм. Ширина 900 мм позволяет разместить модель в рабочей зоне, где требуется компактное холодильное оборудование с полноценной зоной для ингредиентов.
При этом саладетта предоставляет внутренний объем 240 л, имеет 2 двери и рассчитана на установку 5 гастроемкостей GN1/6.
──────────────────

Удобная организация рабочего процесса

При использовании саладетты продукты можно организовать по принципу рабочего запаса: подготовленные ингредиенты располагаются в гастроемкостях сверху, а дополнительный запас хранится в холодильной камере.
Такое расположение особенно удобно при приготовлении блюд из нескольких компонентов. Повар получает быстрый доступ к необходимым ингредиентам, а гранитная поверхность используется как рабочая зона.
──────────────────

Теплоизоляция 35 мм и климатический класс 5

Толщина теплоизоляции корпуса составляет 35 мм, а оборудование относится к климатическому классу 5. Эти параметры являются частью технических характеристик HURAKAN HKN-PZLGV2S и должны учитываться при выборе места установки и эксплуатации оборудования.
Для стабильной работы необходимо соблюдать требования производителя к окружающим условиям и вентиляции холодильного агрегата.
──────────────────

Рекомендации по эксплуатации

✔ Устанавливайте HURAKAN HKN-PZLGV2S на ровной устойчивой поверхности
✔ Подключайте оборудование к сети 220 В
✔ Соблюдайте инструкцию производителя
✔ Не перекрывайте вентиляционные элементы холодильной системы
✔ Соблюдайте температурные требования к хранимым продуктам
✔ Регулярно очищайте холодильную камеру и рабочую поверхность
✔ Соблюдайте правила ухода за гранитной столешницей
✔ Аккуратно обращайтесь со стеклянными элементами конструкции
✔ Учитывайте, что гастроемкости GN1/6 не входят в комплект
✔ Обслуживание холодильной системы поручайте квалифицированным специалистам
──────────────────

Итог

Саладетта HURAKAN HKN-PZLGV2S 2-дверная с гранитной поверхностью и стеклом – это функциональное профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, пиццерий, мини-баров и заведений быстрого питания, позволяющее организовать хранение и подготовку ингредиентов непосредственно на одном рабочем месте.
Модель имеет внутренний объем 240 л, оснащена 2 дверями и рассчитана на размещение до 5 гастроемкостей GN1/6. Рабочая температура составляет +2…+8 °C, используется статическое охлаждение и хладагент R290.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 201, рабочая поверхность – из гранита, толщина теплоизоляции составляет 35 мм, климатический класс – 5. Габариты модели – 900 × 700 × 1075 мм, мощность – 0,17 кВт, напряжение – 220 В, вес – 95 кг.
🔹 Если вам требуется профессиональное оборудование для кафе, пиццерии, ресторана или мини-бара с холодильной камерой, зоной для гастроемкостей, гранитной рабочей поверхностью и стеклом, HURAKAN HKN-PZLGV2S станет практичным решением для организации профессиональной кухни.