Планетарный миксер GASTROMIX B40C 380В

Планетарный миксер GASTROMIX B40C 380В – профессиональное оборудование для кафе и мини-бара
Планетарный миксер GASTROMIX B40C 380В – это высокопроизводительное профессиональное оборудование для кафе и мини-бара, предназначенное для интенсивного замеса различных видов теста, приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, белковых масс и других кондитерских заготовок. Благодаря вместительной деже объемом 40 литров, трем скоростям работы и мощному двигателю данная модель является оптимальным решением для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов, кафе, мини-баров, гостиничных комплексов и предприятий общественного питания.
Планетарная система смешивания обеспечивает максимально равномерную обработку ингредиентов по всему объему дежи. Насадка вращается вокруг собственной оси и одновременно по окружности чаши, благодаря чему достигается идеальная консистенция теста, кремов и других смесей. Модель рассчитана на ежедневную эксплуатацию в условиях высокой производственной нагрузки и соответствует требованиям профессиональной кухни.
GASTROMIX B40C 380В отличается прочной конструкцией, надежной ременной передачей, ручным механизмом подъема дежи и долговечными внутренними компонентами. Все основные рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность контакта с пищевыми продуктами и длительный срок службы оборудования.
──────────────────
Основные преимущества планетарного миксера GASTROMIX B40C 380В:
✔ Профессиональное оборудование для кафе и мини-бара
✔ Вместительная дежа объемом 40 литров
✔ Планетарная система смешивания
✔ Три скорости работы
✔ Электромеханическая система управления
✔ Ременная передача
✔ Ручной механизм подъема дежи
✔ Съемная дежа из нержавеющей стали
✔ Защитная решетка из нержавеющей стали
✔ Корпус из окрашенного металла серебристого цвета
✔ Высокая производительность
✔ Надежная конструкция для интенсивной эксплуатации
✔ Полный комплект насадок
✔ Подключение к сети 380 В
──────────────────
Почему стоит выбрать GASTROMIX B40C 380В?
✅ Большой объем дежи
Чаша объемом 40 литров позволяет одновременно готовить большие партии продукции.
Преимущества:
✔ Повышение производительности кухни
✔ Экономия времени персонала
✔ Возможность работы с крупными объемами теста
✔ Оптимизация производственных процессов
Модель идеально подходит для заведений с высокой загрузкой.
✅ Планетарная технология смешивания
Планетарный механизм обеспечивает максимально качественное перемешивание ингредиентов.
Преимущества:
✔ Равномерное распределение компонентов
✔ Однородная структура массы
✔ Высокое качество готового продукта
✔ Минимизация ручного труда
✔ Стабильный результат при каждой загрузке
Такой принцип работы особенно важен для кондитерского и хлебопекарного производства.
✅ Три скорости работы
Миксер оснащен тремя скоростями вращения насадки:
✔ 95 об/мин
✔ 170 об/мин
✔ 326 об/мин
Это позволяет подбирать оптимальный режим для различных продуктов и технологических процессов.
✅ Надежная конструкция
Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, а основные рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали.
Преимущества:
✔ Высокая износостойкость
✔ Простота санитарной обработки
✔ Устойчивость к интенсивным нагрузкам
✔ Длительный срок эксплуатации
✔ Надежность при ежедневной работе
Модель рассчитана на профессиональное использование в течение многих лет.
✅ Полная комплектация
В стандартную комплектацию входят:
✔ Венчик из нержавеющей стали
✔ Лопатка из нержавеющей стали
✔ Крюк из нержавеющей стали
Наличие полного комплекта насадок позволяет выполнять различные производственные задачи без приобретения дополнительного оборудования.
──────────────────
Технические характеристики GASTROMIX B40C 380В
Характеристика | Значение
Тип оборудования | Планетарный миксер
Модель | GASTROMIX B40C
Страна производитель | Китай
Объем дежи | 40 л
Количество скоростей | 3
Скорость вращения насадки | 95 / 170 / 326 об/мин
Мощность | 2,0 кВт
Напряжение | 380 В
Тип управления | Электромеханическое
Тип передачи | Ременная
Материал корпуса | Окрашенный металл
Материал дежи | Нержавеющая сталь
Материал насадок | Нержавеющая сталь
Защитная решетка | Есть
Вес нетто | 128 кг
Вес брутто | 165 кг
Габариты (нетто) | 610×580×1040 мм
Габариты (брутто) | 670×690×1250 мм
Комплектация | Венчик, лопатка, крюк
Гарантия | 12 месяцев
──────────────────
Где используется GASTROMIX B40C 380В?
🔹 Кафе
🔹 Мини-бары
🔹 Кондитерские
🔹 Пекарни
🔹 Рестораны
🔹 Пиццерии
🔹 Гостиницы
🔹 Кейтеринговые компании
🔹 Кулинарные производства
🔹 Цеха общественного питания
──────────────────
Почему стоит купить GASTROMIX B40C 380В?
✅ Большая дежа на 40 литров
✅ Планетарная система смешивания
✅ Три рабочие скорости
✅ Мощный двигатель 2,0 кВт
✅ Подключение 380 В
✅ Прочная профессиональная конструкция
✅ Комплект насадок из нержавеющей стали
✅ Надежность и долговечность
──────────────────
Итог
Планетарный миксер GASTROMIX B40C 380В – это надежное и производительное профессиональное оборудование для кафе и мини-бара, которое обеспечивает качественное смешивание, взбивание и замес больших объемов продукции. Благодаря вместительной деже на 40 литров, трем скоростям работы, прочной конструкции и полной комплектации данная модель станет отличным выбором для кондитерских, пекарен, ресторанов и предприятий общественного питания.