Количество
|
Стоимость
|
||
|
Портативные тестораскаточные машинки FIMAR SI 520 предназначены для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты. Устойчивы и легки в использовании, не требуют технического обслуживания и обеспечивают высокое качество продукции за минимальное время. Тестораскатка FIMAR SI 520 используется в пищевой промышленности, в кафе барах и ресторанах. Ширина раскатывания теста 520 мм. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска,имеется ручка для регулировки толщины на последнем проходе, микровыключатель на крышке валков. Тестораскатка оснащена самосмазывающим редуктором и 10 позиционным регулятором толщины раскатываемого теста. Толщина заготовки меняется посредством регулирования зазора между валками. Имеется защита от случайного попадания твердых предметов между рабочих валов, режим аварийный реверс выталкивает предметы обратно.