|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тестомес HURAKAN HKN-J35SN2V на 35 л (220 В) – профессиональное оборудование для кафе и мини-баров
Тестомес HURAKAN HKN-J35SN2V – это производительное профессиональное оборудование для кафе, мини-баров, пиццерий, пекарен, ресторанов, кондитерских, столовых и других предприятий общественного питания, предназначенное для механизированного замешивания теста. Модель относится к спиральному типу, оснащена вместительной дежой объемом 35 литров, двумя рабочими скоростями, функцией реверса и таймером, что делает ее удобным решением для регулярной работы на профессиональной кухне.
HURAKAN HKN-J35SN2V рассчитан на максимальную загрузку 24 кг и минимальную загрузку 2 кг. Такой диапазон позволяет готовить как сравнительно небольшие партии теста, так и увеличенные объемы продукции в зависимости от текущей загрузки предприятия.
Модель имеет 2 скорости работы. Скорость вращения дежи составляет 13/20 об/мин, а скорость вращения месильного органа – 153/213 об/мин. Два скоростных режима позволяют выбирать параметры работы в соответствии с рецептурой и особенностями технологического процесса.
Дежа объемом 35 л является фиксированной. В комплект входит месильный орган с отсекателем теста. В конструкции предусмотрен комбинированный привод – ремень и цепь. Корпус изготовлен из окрашенного металла, а дежа и рабочие органы – из нержавеющей стали.
Мощность оборудования составляет 2,2 кВт, питание осуществляется от однофазной сети 220 В. Габариты модели – 440x800x910 мм, вес – 100 кг.
──────────────────
Основные преимущества тестомеса HURAKAN HKN-J35SN2V:
✔ Профессиональное оборудование для кафе и мини-баров
✔ Спиральный тестомес
✔ Объем дежи 35 л
✔ Максимальная загрузка 24 кг
✔ Минимальная загрузка 2 кг
✔ 2 рабочие скорости
✔ Скорость вращения дежи 13/20 об/мин
✔ Скорость месильного органа 153/213 об/мин
✔ Функция реверса
✔ Таймер
✔ Фиксированная дежа
✔ Месильный орган с отсекателем теста
✔ Комбинированный привод ремень + цепь
✔ Дежа из нержавеющей стали
✔ Рабочие органы из нержавеющей стали
✔ Корпус из окрашенного металла
✔ Мощность 2,2 кВт
✔ Напряжение 220 В
✔ Однофазное подключение
✔ Габариты 440x800x910 мм
✔ Вес 100 кг
──────────────────
Почему стоит выбрать HURAKAN HKN-J35SN2V?
✅ 1. Вместительная дежа объемом 35 литров
Одной из основных особенностей HURAKAN HKN-J35SN2V является дежа объемом 35 л. Такой объем делает модель подходящей для заведений, где тесто необходимо готовить регулярно и достаточно крупными партиями.
Тестомес можно использовать на предприятиях, где производятся:
🔹 тесто для пиццы
🔹 хлебное тесто
🔹 тесто для булочек
🔹 основы для пирогов
🔹 различные виды дрожжевого теста
🔹 другие виды теста, для которых подходит спиральный принцип замешивания
✅ 2. Максимальная загрузка 24 кг
Максимальная загрузка тестомеса составляет 24 кг, а минимальная – 2 кг. Благодаря этому модель подходит для предприятий с разной производственной нагрузкой.
При необходимости можно замешивать небольшую партию продукции, а при высокой загрузке использовать увеличенный объем дежи и максимальную допустимую загрузку.
✅ 3. Две скорости работы
HURAKAN HKN-J35SN2V оснащен двумя скоростями. Скорость вращения дежи составляет 13/20 об/мин, а месильного органа – 153/213 об/мин.
Наличие двух режимов позволяет оператору выбирать подходящую скорость замешивания в соответствии с технологией приготовления конкретного вида теста.
✅ 4. Реверсивный режим
В конструкции предусмотрен реверс, позволяющий изменять направление вращения в предусмотренном производителем режиме. Такая функция расширяет возможности управления рабочим процессом и является полезным дополнением для профессионального тестомеса.
✅ 5. Таймер
Модель оснащена таймером, который помогает контролировать продолжительность замешивания. Это особенно удобно при регулярном приготовлении одинаковых партий продукта, когда требуется соблюдать заданное время технологического процесса.
──────────────────
Спиральная система замешивания
HURAKAN HKN-J35SN2V относится к профессиональным спиральным тестомесам. В процессе работы вращаются дежа и месильный орган, обеспечивая механизированное смешивание ингредиентов.
Скорость вращения месильного органа составляет 153 или 213 об/мин, а дежи – 13 или 20 об/мин в зависимости от выбранного режима.
Такой формат оборудования особенно востребован в пиццериях, пекарнях и других заведениях, где тесто является одной из основных производственных заготовок.
──────────────────
Фиксированная дежа из нержавеющей стали
Дежа объемом 35 литров является фиксированной и изготовлена из нержавеющей стали. Из этого же материала выполнены рабочие органы тестомеса.
Нержавеющая сталь широко применяется в профессиональном пищевом оборудовании благодаря практичности и удобству регулярного обслуживания.
В комплект также входит месильный орган с отсекателем теста.
──────────────────
Комбинированный привод: ремень и цепь
Конструкцией HURAKAN HKN-J35SN2V предусмотрен комбинированный привод, состоящий из ремня и цепи. Он является частью механизма передачи вращения рабочим элементам оборудования.
При профессиональной эксплуатации рекомендуется выполнять техническое обслуживание и проверку состояния привода в соответствии с инструкцией производителя.
──────────────────
Технические характеристики HURAKAN HKN-J35SN2V
Характеристика | Значение
Тип | Профессиональный спиральный тестомес
Бренд | HURAKAN
Страна | Китай
Объем дежи | 35 л
Максимальная загрузка | 24 кг
Минимальная загрузка | 2 кг
Количество скоростей | 2
Скорость вращения дежи | 13/20 об/мин
Скорость месильного органа | 153/213 об/мин
Дежа | Фиксированная
Реверс | Есть
Таймер | Есть
Месильный орган | С отсекателем теста
Привод | Комбинированный: ремень и цепь
Материал корпуса | Окрашенный металл
Материал дежи | Нержавеющая сталь
Материал рабочих органов | Нержавеющая сталь
Мощность | 2,2 кВт
Напряжение | 220 В
Тип подключения | Однофазное
Габариты | 440x800x910 мм
Вес | 100 кг
──────────────────
Где можно использовать HURAKAN HKN-J35SN2V?
🔹 В кафе и мини-барах – для собственного производства теста
🔹 В пиццериях – для регулярного приготовления теста для пиццы
🔹 В пекарнях – для хлеба, булочек и другой выпечки
🔹 В ресторанах – для приготовления тестовых заготовок
🔹 В кондитерских – для подходящих видов теста
🔹 В столовых – для централизованного приготовления продукции
🔹 В гостиницах – для профессиональных производственных кухонь
🔹 На небольших пищевых производствах – для регулярного замешивания теста
──────────────────
Профессиональное решение для пиццерий и пекарен
Тестомес HURAKAN HKN-J35SN2V подходит для предприятий, где необходимо регулярно готовить значительные объемы теста. Максимальная загрузка 24 кг и дежа объемом 35 л позволяют организовать системный производственный процесс.
Использование профессионального тестомеса сокращает объем ручного замешивания и помогает персоналу выполнять повторяющиеся технологические операции с использованием заданных режимов работы оборудования.
──────────────────
Два скоростных режима для разных задач
На первой и второй скорости изменяется как вращение дежи, так и скорость месильного органа. Дежа работает со скоростью 13/20 об/мин, а месильный орган – 153/213 об/мин.
Это позволяет выбирать один из двух предусмотренных производителем режимов в зависимости от конкретной производственной задачи.
──────────────────
Мощность 2,2 кВт и подключение 220 В
Мощность HURAKAN HKN-J35SN2V составляет 2,2 кВт. Оборудование рассчитано на однофазное подключение к сети 220 В.
Габариты тестомеса составляют 440x800x910 мм, поэтому при планировании профессиональной кухни необходимо заранее предусмотреть подходящее место для его установки.
Вес оборудования – 100 кг, поэтому основание должно быть устойчивым и рассчитанным на соответствующую нагрузку.
──────────────────
Почему стоит купить HURAKAN HKN-J35SN2V?
✅ Профессиональный спиральный тестомес
✅ Вместительная дежа 35 л
✅ Максимальная загрузка 24 кг
✅ Минимальная загрузка 2 кг
✅ 2 скорости
✅ Реверс
✅ Таймер
✅ Скорость дежи 13/20 об/мин
✅ Скорость месильного органа 153/213 об/мин
✅ Месильный орган с отсекателем теста
✅ Дежа и рабочие органы из нержавеющей стали
✅ Комбинированный привод ремень + цепь
✅ Мощность 2,2 кВт
✅ Однофазное питание 220 В
✅ Подходит для кафе, мини-баров, пиццерий, пекарен и ресторанов
──────────────────
Как пользоваться HURAKAN HKN-J35SN2V?
1️⃣ Установите HURAKAN HKN-J35SN2V на ровную и устойчивую поверхность.
2️⃣ Подключите оборудование к однофазной сети 220 В в соответствии с инструкцией производителя.
3️⃣ Поместите необходимые ингредиенты в дежу.
4️⃣ Соблюдайте допустимую загрузку от 2 до 24 кг.
5️⃣ Выберите подходящую скорость работы.
6️⃣ При необходимости установите продолжительность замешивания с помощью таймера.
7️⃣ Запустите тестомес и контролируйте рабочий процесс.
8️⃣ Используйте функцию реверса только в предусмотренном производителем режиме.
9️⃣ После завершения замешивания остановите оборудование и извлеките готовое тесто.
🔟 После работы очистите дежу и рабочие органы согласно инструкции производителя.
──────────────────
Важно для длительной эксплуатации
✔ Не превышайте максимальную загрузку 24 кг
✔ Учитывайте минимальную загрузку 2 кг
✔ Не помещайте руки и посторонние предметы в рабочую зону во время вращения механизмов
✔ Перед очисткой обязательно отключайте оборудование от электросети
✔ Регулярно очищайте дежу и рабочие органы
✔ Следите за состоянием ременного и цепного привода
✔ Используйте реверс в соответствии с инструкцией производителя
✔ Устанавливайте оборудование только на устойчивое основание
✔ Соблюдайте требования производителя по эксплуатации и обслуживанию
──────────────────
Итог
Тестомес HURAKAN HKN-J35SN2V на 35 л (220 В) – это производительное профессиональное оборудование для кафе и мини-баров, пиццерий, пекарен, ресторанов, столовых и других предприятий общественного питания. Модель оснащена фиксированной дежой объемом 35 л, рассчитана на загрузку от 2 до 24 кг, имеет 2 скорости, функцию реверса и таймер.
Скорость вращения дежи составляет 13/20 об/мин, а месильного органа – 153/213 об/мин. Дежа и рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, корпус – из окрашенного металла, а в конструкции применяется комбинированный ременно-цепной привод.
Мощность оборудования составляет 2,2 кВт, питание – 220 В, габариты – 440x800x910 мм, вес – 100 кг.
🔹 Если вам необходимо производительное профессиональное оборудование для кафе, мини-бара, пиццерии или пекарни для регулярного замешивания теста увеличенными партиями, HURAKAN HKN-J35SN2V станет практичным решением для вашего бизнеса.