|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тестомес HURAKAN HKN-10SN на 10 л — профессиональное оборудование для кафе, пекарен и ресторанов
Современное кафе, ресторан или мини-пекарня сложно представить без надежной и производительной техники. Одним из ключевых устройств на любой профессиональной кухне является тестомес профессиональный, который обеспечивает высокое качество замешивания теста, экономит время персонала и повышает производительность. Именно таким решением является тестомес HURAKAN HKN-10SN — компактный, но мощный агрегат, который отлично справляется с ежедневной интенсивной работой и подходит для предприятий общественного питания.
Технические характеристики HURAKAN HKN-10SN:
-
Тип: спиральный тестомес
-
Объем дежи: 10 литров
-
Максимальный вес замеса: до 8 кг теста
-
Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь
-
Материал корпуса: окрашенный металл
-
Мощность: 0,65 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Скорость вращения дежи: 15 об/мин
-
Скорость вращения спирали: 120 об/мин
-
Габариты (Ш×Г×В): 315х600x630 мм
-
Вес: около 58 кг
-
Управление: механическое, с таймером
-
Защита: микровыключатель на крышке
-
Производитель: HURAKAN
-
Страна регистрации бренда: Китай
Почему HURAKAN HKN-10SN — это профессиональное оборудование для кафе?
В сегменте HoReCa очень важно обеспечить стабильность и качество при больших объемах работы. Ручное замешивание теста в кафе или пекарне давно ушло в прошлое. Профессиональный тестомес HURAKAN HKN-10SN создан именно для того, чтобы обеспечить точную и равномерную проработку теста любой плотности — от сдобного до пельменного или пиццы.
Преимущества тестомеса HURAKAN HKN-10SN:
✅ Компактность и вместимость
Несмотря на небольшие габариты, чаша объемом 10 литров позволяет замешивать до 8 кг теста за один цикл. Это идеальное решение для небольших кафе, пекарен, столовых и кулинарий.
✅ Спиральный механизм
Благодаря конструкции со спиральной мешалкой и вращающейся дежой тесто замешивается равномерно, без комков и с нужной консистенцией. Такой тип мешалки особенно эффективен для плотного и эластичного теста.
✅ Высокая прочность
Дежа и мешалка изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, механическим повреждениям и агрессивной среде продуктов. Это гарантирует долгий срок службы и легкость в обслуживании.
✅ Удобство эксплуатации
Устройство оснащено таймером, который позволяет задать необходимое время работы. Крышка дежи снабжена защитным микровыключателем, что делает эксплуатацию безопасной — машина останавливается при открытии крышки.
✅ Энергоэффективность
Потребляя всего 0,75 кВт, тестомес экономично расходует электроэнергию, при этом демонстрируя стабильную мощность и производительность.
Где используется тестомес профессиональный HURAKAN HKN-10SN?
-
В кафе и ресторанах, где готовят выпечку, пиццу, пирожки
-
В пекарнях и мини-пекарнях, где ежедневно замешивается тесто
-
В столовых и кулинариях, где важно поддерживать объемы
-
В заготовительных цехах и кейтеринговых компаниях
-
В домашнем бизнесе, например, при изготовлении хлеба на заказ
Что можно готовить с помощью HURAKAN HKN-10SN?
-
Тесто для пиццы
-
Сдобное и дрожжевое выпечное тесто
-
Тесто для пельменей, вареников, лапши
-
Основы для пирогов, чебуреков, хачапури
-
Безглютеновое тесто
-
Замешивание массы для сырников или котлет
Почему стоит выбрать именно HURAKAN?
Бренд HURAKAN зарекомендовал себя на рынке как поставщик надежной, доступной и удобной в использовании профессиональной техники. Тестомес HKN-10SN — это сочетание доступной цены, отличного качества и надежной сборки. Он способен стабильно работать в течение всего рабочего дня, не теряя в производительности и не перегреваясь.
Советы по эксплуатации:
-
Устанавливайте тестомес на ровную и устойчивую поверхность
-
Не превышайте максимально допустимый объем загрузки
-
Очищайте дежу и спираль после каждого цикла
-
Не включайте машину при открытой крышке
-
Проверяйте целостность шнура питания
-
Регулярно обслуживайте подвижные механизмы и мотор
Заключение
Если вы ищете надежное и производительное профессиональное оборудование для кафе, которое обеспечит стабильное качество теста и сократит трудозатраты персонала — тестомес HURAKAN HKN-10SN на 10 л станет отличным выбором. Он компактен, прост в эксплуатации, долговечен и адаптирован к потребностям малого и среднего бизнеса в сфере общественного питания. Благодаря этому профессиональному тестомесу вы сможете ускорить процессы приготовления и повысить уровень сервиса в вашем заведении.