|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Саладетта HURAKAN HKN-GXSD2GN 2-дверная с гранитной поверхностью – профессиональное холодильное оборудование для кафе и ресторанов
Саладетта HURAKAN HKN-GXSD2GN – профессиональное холодильное оборудование для кафе, ресторанов, пиццерий, мини-баров, фаст-фуда, столовых и других заведений общественного питания. Модель объединяет холодильное отделение, рабочую поверхность из гранита и зону для размещения гастроемкостей, позволяя хранить ингредиенты непосредственно возле места приготовления блюд.
Внутренний объем HURAKAN HKN-GXSD2GN составляет 219 л. Модель оборудована 2 дверями и рассчитана на размещение 5 гастроемкостей GN1/6, которые в комплект поставки не входят. Глубина рабочей поверхности составляет 465 мм.
Рабочий температурный диапазон – +2…+8 °C. Используется статический тип охлаждения и хладагент R600a. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 201, толщина изоляции составляет 35 мм.
──────────────────
Основные преимущества HURAKAN HKN-GXSD2GN
✔ Внутренний объем – 219 л
✔ 2-дверная конструкция
✔ Вместимость – 5 × GN1/6
✔ Рабочая температура +2…+8 °C
✔ Статическое охлаждение
✔ Хладагент R600a
✔ Гранитная рабочая поверхность
✔ Глубина рабочей поверхности – 465 мм
✔ Корпус из нержавеющей стали AISI 201
✔ Толщина изоляции – 35 мм
✔ Размер полки – 325 × 530 мм
✔ Мощность – 0,17 кВт
✔ Напряжение – 220 В
✔ Габариты – 900 × 700 × 1075 мм
✔ Вес – 106 кг
──────────────────
Почему стоит выбрать HURAKAN HKN-GXSD2GN?
✅ 1. Холодильное отделение объемом 219 литров
Внутренний объем саладетты составляет 219 л. Холодильное отделение позволяет разместить рабочий запас продуктов непосредственно под рабочей поверхностью, обеспечивая удобный доступ к ингредиентам в процессе приготовления блюд.
Такое решение особенно удобно для профессиональных кухонь, где необходимо рационально использовать пространство и держать часто используемые продукты рядом с рабочей зоной.
✅ 2. Вместимость 5 гастроемкостей GN1/6
Модель рассчитана на размещение 5 гастроемкостей формата GN1/6. Это позволяет удобно организовать различные ингредиенты для салатов, закусок, пиццы и других блюд.
Гастроемкости GN1/6 в комплект поставки не входят, поэтому при оснащении рабочей станции их необходимо приобретать отдельно.
✅ 3. Гранитная рабочая поверхность
Саладетта оснащена гранитной рабочей поверхностью глубиной 465 мм. Она формирует полноценную рабочую зону непосредственно над холодильным отделением.
Такое сочетание особенно удобно для пиццерий, кафе, ресторанов и заведений быстрого питания, где подготовка ингредиентов и их охлажденное хранение должны находиться максимально близко друг к другу.
✅ 4. Температурный диапазон +2…+8 °C
Рабочий температурный диапазон HURAKAN HKN-GXSD2GN составляет +2…+8 °C. Температурный режим позволяет использовать оборудование для хранения продуктов, которым подходят указанные условия охлаждения.
Для каждого конкретного продукта необходимо соблюдать рекомендованные условия и сроки хранения.
✅ 5. Статическая система охлаждения
В модели применяется статический тип охлаждения. В качестве хладагента используется R600a.
При размещении продуктов внутри холодильного отделения следует соблюдать требования производителя к загрузке оборудования, чтобы не препятствовать нормальной работе холодильной системы.
──────────────────
Саладетта для кафе, ресторана и пиццерии
HURAKAN HKN-GXSD2GN позволяет объединить сразу несколько функций в одной рабочей станции: холодильное хранение ингредиентов, их размещение в гастроемкостях и рабочую поверхность для приготовления блюд.
Благодаря этому оборудование подходит для организации рабочих мест в кафе, ресторанах, пиццериях, салат-барах, мини-барах и заведениях быстрого питания.
Компактная ширина 900 мм позволяет использовать модель на профессиональных кухнях, где важно рационально распределить доступное пространство.
──────────────────
Корпус из нержавеющей стали AISI 201
Корпус саладетты изготовлен из нержавеющей стали AISI 201. Материал подходит для изготовления профессионального кухонного оборудования и позволяет регулярно очищать рабочие поверхности.
Толщина теплоизоляции составляет 35 мм. Рабочая столешница выполнена из гранита.
──────────────────
Организация хранения ингредиентов
Две двери обеспечивают доступ к холодильному отделению объемом 219 л. Размер полки составляет 325 × 530 мм, что необходимо учитывать при организации внутреннего пространства.
В верхней рабочей зоне предусмотрено размещение 5 гастроемкостей GN1/6. Такая компоновка позволяет разделить ингредиенты по отдельным емкостям и держать их непосредственно возле места приготовления.
──────────────────
Где можно использовать HURAKAN HKN-GXSD2GN?
🔹 В кафе – для подготовки салатов, закусок и других блюд
🔹 В ресторанах – как холодильную рабочую станцию
🔹 В пиццериях – для хранения и подготовки ингредиентов
🔹 В салат-барах – для организации продуктов по гастроемкостям
🔹 В мини-барах – для охлажденного хранения продуктов
🔹 В фаст-фуде – для быстрого доступа к ингредиентам
🔹 В столовых – для организации производственной зоны
🔹 На профессиональных кухнях – как компактную холодильную рабочую станцию
──────────────────
Технические характеристики HURAKAN HKN-GXSD2GN
Тип: саладетта с гранитной рабочей поверхностью
Бренд: HURAKAN
Модель: HKN-GXSD2GN
Страна: Китай
Внутренний объем: 219 л
Количество дверей: 2
Вместимость: 5 × GN1/6
Гастроемкости в комплекте: нет
Глубина рабочей поверхности: 465 мм
Рабочая температура: +2…+8 °C
Хладагент: R600a
Тип охлаждения: статический
Толщина изоляции: 35 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 201
Материал столешницы: гранит
Размер полки: 325 × 530 мм
Габариты (Ш×Г×В): 900 × 700 × 1075 мм
Мощность: 0,17 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 106 кг
──────────────────
Почему стоит купить HURAKAN HKN-GXSD2GN?
✅ 219 л внутреннего объема
✅ Вместимость 5 × GN1/6
✅ Удобная 2-дверная конструкция
✅ Гранитная рабочая поверхность
✅ Температурный диапазон +2…+8 °C
✅ Статическое охлаждение
✅ Хладагент R600a
✅ Корпус из нержавеющей стали AISI 201
✅ Рабочая поверхность глубиной 465 мм
✅ Компактная ширина 900 мм
✅ Подходит для профессионального использования
✅ Совмещает хранение и подготовку ингредиентов
──────────────────
Размеры и подключение
Габариты саладетты составляют 900 × 700 × 1075 мм, вес – 106 кг. Перед установкой необходимо проверить размеры дверных проемов и подготовить подходящее место для размещения оборудования.
Мощность модели составляет 0,17 кВт, рабочее напряжение – 220 В.
──────────────────
Рекомендации по эксплуатации
✔ Устанавливайте оборудование на ровной устойчивой поверхности
✔ Соблюдайте требования производителя по подключению и эксплуатации
✔ Не перекрывайте вентиляционные зоны холодильного оборудования
✔ Не перегружайте холодильное отделение продуктами
✔ Соблюдайте температурные требования к хранящимся ингредиентам
✔ Регулярно очищайте внутренние и внешние поверхности
✔ Используйте подходящие средства для ухода за гранитной столешницей
✔ Учитывайте, что гастроемкости GN1/6 приобретаются отдельно
✔ Обслуживание холодильной системы доверяйте квалифицированным специалистам
──────────────────
Итог
Саладетта HURAKAN HKN-GXSD2GN 2-дверная с гранитной поверхностью – функциональное профессиональное оборудование для организации хранения и подготовки ингредиентов на кухне кафе, ресторана, пиццерии, мини-бара или заведения быстрого питания.
Модель имеет внутренний объем 219 л, две двери и рассчитана на 5 гастроемкостей GN1/6. Рабочая температура составляет +2…+8 °C, используется статическая система охлаждения и хладагент R600a.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 201, а рабочая поверхность – из гранита. Габариты модели составляют 900 × 700 × 1075 мм, мощность – 0,17 кВт, напряжение – 220 В, вес – 106 кг.
🔹 HURAKAN HKN-GXSD2GN подойдет для профессиональной кухни, где требуется компактно объединить холодильное хранение, гастроемкости для ингредиентов и удобную рабочую поверхность.