М'ясорубка HKN-12SC HURAKAN

Мясорубка промышленная HKN-12SC от бренда HURAKAN — это надежное и эффективное профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, столовых, мясных лавок и других предприятий общественного питания. Данная модель идеально подходит для обработки различных видов мяса и приготовления фарша высокого качества. Она сочетает в себе прочность конструкции, высокую производительность и простоту в эксплуатации, что делает ее незаменимой для интенсивного использования.

Основные преимущества мясорубки HKN-12SC

1. Профессиональное оборудование для кафе и ресторанов
   HKN-12SC разработана специально для предприятий общественного питания. Ее мощность и производительность позволяют обрабатывать большие объемы мяса, что особенно важно для заведений с высокой проходимостью.

2. Высокая производительность
   Эта модель способна перерабатывать до 120 кг мяса в час. Благодаря такой мощности мясорубка быстро справляется с большими объемами работы, экономя время и силы персонала.

3. Прочная конструкция
   Корпус мясорубки выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Материал легко очищается и соответствует санитарным нормам, что важно для профессиональной кухни.

4. Универсальность использования
   Мясорубка HKN-12SC подходит для переработки различных видов мяса, включая говядину, свинину, курицу, а также для приготовления колбас, кеббе и других мясных изделий.

5. Компактность и удобство
   Несмотря на высокую производительность, модель имеет компактные размеры, что позволяет использовать ее даже на небольших кухнях. Простое управление и разборная конструкция делают обслуживание мясорубки быстрым и удобным.

Технические характеристики HKN-12SC HURAKAN

• Мощность: 850 Вт. Достаточная мощность для интенсивной работы в условиях профессиональной кухни.
• Производительность: до 120 кг/ч. Оптимальная скорость для среднего и малого бизнеса.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь. Обеспечивает надежность, гигиеничность и легкость в уходе.
• Диаметр отверстий решеток: 6 мм и 8 мм. В комплекте идут две сменные решетки для получения фарша разной текстуры.
• Тип загрузки: ручной. Процесс контролируется оператором, что обеспечивает равномерную загрузку мяса.
• Напряжение: 220 В. Подходит для стандартной электросети.
• Габариты: 420 × 260 × 400 мм. Компактный размер позволяет разместить мясорубку даже на небольших кухнях.
• Вес: 23 кг. Устойчивость аппарата во время работы.

Почему стоит выбрать промышленную мясорубку HKN-12SC для вашего бизнеса?

1. Эффективность и скорость работы
   HKN-12SC позволяет обрабатывать большое количество мяса в минимальные сроки. Это особенно важно для заведений с высокой нагрузкой, где каждая минута имеет значение.

2. Качество и надежность
   Прочный корпус из нержавеющей стали и высококачественные комплектующие обеспечивают долгий срок службы мясорубки даже при интенсивной эксплуатации.

3. Простота ухода
   Конструкция мясорубки позволяет легко разбирать и очищать все элементы. Это значительно сокращает время на обслуживание и поддержание оборудования в чистоте.

4. Универсальность применения
   HKN-12SC подходит не только для переработки мяса, но и для создания фарша различной текстуры, приготовления начинки для колбас и других мясных изделий.

5. Безопасность использования
   Мясорубка оснащена защитными элементами, которые предотвращают случайное включение или повреждение оператора во время работы.

Где можно использовать мясорубку HKN-12SC?

• Кафе и рестораны. Высокая производительность промышленной мясорубки делает ее идеальной для заведений общественного питания с большим потоком клиентов.
• Столовые и кейтеринговые компании. Мясорубка поможет быстро и качественно готовить фарш для различных блюд.
• Мясные лавки и магазины. С помощью этого оборудования можно предлагать покупателям свежий фарш или готовую продукцию собственного приготовления.
• Небольшие производства. HKN-12SC подходит для создания колбас, котлет, начинок и других мясных изделий.

Как использовать мясорубку HKN-12SC?

1. Подготовка к работе
   Убедитесь, что все элементы мясорубки чистые и правильно собраны.

2. Загрузка мяса
   Нарежьте мясо на куски, подходящие для загрузочного отверстия, и удалите кости, если это необходимо.

3. Обработка мяса
   Включите мясорубку и постепенно подавайте мясо в загрузочный лоток. Используйте толкатель, чтобы равномерно продвигать продукт к ножам.

4. Очистка и уход
   После завершения работы выключите мясорубку, разберите ее и тщательно промойте все детали.