|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Планетарный миксер RAUDER LM-40 - взбивальная машина с объемом дежи сорок литров.
Кондитерский миксер LM-40 предназначен для замеса различного теста, кроме крутого; для взбивания белков и кремов, а так эже приготовления различных соусов, коктейлей, пюре и для смешивания фарша и творога. Также планетарный миксер превосходно взбивает белки, крем, приготовит пюре, коктейли, майонез и другие соусы, перемешает фарш, творог и муссы.
Миксер планетарный RAUDER LM-40 поставляется с тремя насадками:
Крюк: для промешивания дрожжевого теста.
Лопатка: для производства бисквита, эклеров, картофельного пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий.
Венчик: предназначен для взбивания коктейлей, суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы.