|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Контактный гриль FROSTY EG-18 – профессиональное оборудование для кафе
Если вы ищете надежное профессиональное оборудование для кафе, контактный гриль FROSTY EG-18 станет отличным выбором. Этот прижимной гриль идеально подходит для приготовления шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов и других блюд быстрого питания.
Основные характеристики FROSTY EG-18:
- Тип поверхности: рифленые верхняя и нижняя поверхности из чугуна, обеспечивающие равномерное прожаривание и характерный рисунок на продуктах.
- Размер рабочей поверхности: 230×240 мм – оптимально для одновременного приготовления нескольких порций.
- Мощность: 1,8 кВт – обеспечивает быстрый нагрев и эффективную работу при интенсивном использовании.
- Диапазон рабочей температуры: от 50°C до 300°C – позволяет готовить разнообразные блюда с учетом их особенностей.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь – гарантирует долговечность и легкость в уходе.
- Ручки из термостойкого материала: обеспечивают безопасность и комфорт во время эксплуатации.
- Съемный поддон для сбора жира: упрощает очистку и поддержание гигиены на рабочем месте.
- Габариты: 310×320×210 мм – компактный размер, подходящий для установки на кухнях с ограниченным пространством.
- Вес: 16 кг – стабильность и надежность во время работы.
Контактный гриль FROSTY EG-18 – это универсальное решение для заведений общественного питания, которое сочетает в себе функциональность, надежность и простоту использования. Благодаря высококачественным материалам и продуманному дизайну этот прижимной гриль станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая быстрое и качественное приготовление блюд для ваших клиентов.
Контактный гриль FROSTY EG-18 используют в фаст-фудах и других точках уличной торговли для быстрой обжарки шаурмы, ход-догов, бутербродов, овощей-гриль, мясных и рыбных стейков. Гриль-тостер придает им аппетитный и привлекательный вид за счёт поджаристых полосок, к тому же время на приготовление блюд на 20-30% меньше чем на обычных грилях и жарочных поверхностях, что является приоритетным в выборе данного гриля.
Прижимной гриль за счет мощных нагревательных элементов сверху и снизу за пару-тройку минут поджарит румяные стейки из мяса и рыбы, и поэтому он незаменим в небольших кафе и ресторанах, где площадь кухни не позволяет установить профессиональные габаритные плиты, но надо быстро обслужить гостей. Время разогрева гриля до рабочего состояния 20 минут.
Плавное регулирование прижима верхней поверхности обеспечивает приготовление продуктов любой толщины.
На лицевой панели находится терморегулятор, который позволяет плавно выбирать степень нагрева от +50 до +300°С.
Имеется резервуар для сбора лишнего жира, который удобно извлекается для санитарной обработки. Гриль чистится легко и быстро пищевой металлической щёткой.
Ручки гриля выполнены из термостойкого материала.
Подключается данная модель к обычной электросети с напряжением в 220 В. Занимает мало места на прилавке в точках фаст-фуда и на профессиональных кухнях кафе и ресторанов.
