Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вафельница GoodFood Bubble WB-1HK: профессиональное оборудование для кафе
Гонконгская вафельница GoodFood Bubble WB-1HK — это идеальный выбор для кафе, кондитерских, киосков быстрого питания и других заведений, специализирующихся на приготовлении необычных десертов. Этот профессиональный прибор позволяет создавать популярные гонконгские вафли с воздушной структурой и оригинальной формой «пузырьков».Профессиональное оборудование для кафе
Основные характеристики GoodFood Bubble WB-1HK
- Тип оборудования: профессиональная гонконгская вафельница.
- Мощность: 1,41 кВт, что обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу.
- Напряжение: 220 В — стандартное подключение, подходящее для большинства кафе и ресторанов.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии, простая в уходе и обеспечивающая долгий срок службы.
- Материал рабочей поверхности: антипригарное покрытие из алюминия, что позволяет готовить без пригорания и облегчает очистку.
- Размер рабочей поверхности: 215×205 мм — идеально для приготовления стандартных гонконгских вафель.
- Диапазон регулировки температуры: от 50 до 300°C, что позволяет гибко настраивать параметры для разных рецептов.
- Таймер: 0–5 минут, что обеспечивает точный контроль времени приготовления.
- Тип управления: механическое, с простыми и надежными элементами настройки.
- Габариты: 435×270×300 мм — компактные размеры, которые легко впишутся в кухонное пространство.
- Вес: 5,5 кг, что делает устройство мобильным и удобным для установки.
- Поворотный механизм: на 180 градусов, для равномерного распределения теста.
Преимущества использования GoodFood Bubble WB-1HK в кафе
- Уникальные десерты: С помощью гонконгской вафельницы можно создавать оригинальные вафли, которые являются популярным трендом и привлекают внимание клиентов.
- Простота эксплуатации: Антипригарное покрытие и удобный поворотный механизм делают процесс приготовления простым и быстрым.
- Компактность: Небольшие размеры устройства позволяют разместить его даже в условиях ограниченного кухонного пространства.
- Высокая производительность: Быстрый нагрев и возможность точной настройки температуры позволяют готовить вафли на профессиональном уровне.
- Долговечность: Корпус из нержавеющей стали и качественное покрытие рабочей поверхности гарантируют длительный срок службы прибора.
- Удобство в уходе: Гладкая поверхность корпуса и рабочая зона легко очищаются, что отвечает санитарным требованиям заведений общественного питания.
Почему гонконгская вафельница необходима для профессиональной кухни?
Гонконгские вафли — это популярный десерт, который быстро завоевал популярность благодаря своему необычному внешнему виду, воздушной текстуре и множеству вариантов подачи. Эти вафли могут подаваться как самостоятельное блюдо, с начинкой, мороженым или фруктами, что делает их универсальным выбором для меню кафе.
Использование профессиональной вафельницы, такой как GoodFood Bubble WB-1HK, позволяет достичь идеального качества блюда:
- Равномерное приготовление: Благодаря поворотному механизму тесто равномерно распределяется по рабочей поверхности, что исключает недожаренные участки.
- Идеальная текстура: Диапазон температурного регулирования позволяет добиться хрустящей корочки снаружи и мягкой, воздушной текстуры внутри.
- Стабильное качество: Механическое управление и надежные компоненты гарантируют, что каждая порция вафель будет приготовлена без отклонений от стандартов.
Как использовать вафельницу GoodFood Bubble WB-1HK?
- Подготовка: Перед первым использованием рабочую поверхность рекомендуется протереть влажной тканью, а затем слегка прогреть устройство.
- Заливка теста: Залейте заранее приготовленное тесто на антипригарную поверхность. Не превышайте уровень заливки, чтобы избежать выливания.
- Поворот: Закройте крышку и поверните вафельницу на 180 градусов, чтобы тесто равномерно распределилось.
- Приготовление: Установите нужную температуру и таймер. Обычно для гонконгских вафель достаточно 2–3 минут.
- Извлечение: Готовые вафли легко снимаются благодаря антипригарному покрытию.
Рекомендации по уходу за вафельницей
- Очищение: После использования дайте устройству остыть, а затем протрите рабочую поверхность мягкой влажной тканью.
- Избегайте повреждений покрытия: Не используйте металлические предметы для очистки, чтобы избежать царапин на антипригарной поверхности.
- Регулярный осмотр: Проверяйте механизмы на наличие загрязнений или повреждений и устраняйте их своевременно.
- Хранение: Убедитесь, что устройство полностью сухое перед хранением.
Почему стоит выбрать вафельницу GoodFood Bubble WB-1HK?
- Качество и надежность: GoodFood Bubble WB-1HK разработана для интенсивного использования, что делает её идеальной для профессиональных кухонь.
- Привлечение клиентов: Необычная форма и текстура гонконгских вафель помогают выделиться на рынке и предложить клиентам что-то уникальное.
- Экономичность: Высокая производительность и долговечность прибора обеспечивают быструю окупаемость.
- Универсальность: Возможность использовать разные начинки и способы подачи делает этот десерт популярным среди широкой аудитории.