Количество
|
Стоимость
|
||
|
Планетарный миксер GoodFood PM20 – взбивальная машина с объемом дежи двадцать литров. Мощный двигатель в 750 Ватт, есть защита от перегрузки. Металлический прочный корпус, крашенный в белый цвет. Чаша и насадки изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Кондитерский миксер PM20 применяется в производстве кондитерских изделий для взбивания белков и кремов, приготовления различных соусов, коктейлей, пюре и для смешивания фарша и творога, а так же может использоваться для замеса различного теста, кроме крутого.
Миксер планетарный GoodFood PM20 поставляется с тремя насадками:
- Крюк: для промешивания дрожжевого теста.
- Лопатка: для производства бисквита, эклеров, картофельного пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий.
- Венчик: предназначен для взбивания коктейлей, суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы.