GoodFood Аппарат пончиковый для донатсов (американских пончиков) DM6

Компактный однопостовый аппарат для производства донатсов (американских пончиков) прекрасно подойдет для использования в кафе, ресторанах и заведениях фаст-фуда.

Рабочая поверхность с антипригарным покрытием расчитана на изготовление 6 пончиков за один цикл. Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.

Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчает чистку аппарата. 

Корпус аппарата для донатсов выполнен из нержавеющей стали. 

Наличие терморегулятора и таймера на 0-5мин.

Пончиковый аппарат устойчиво стоит на резиновых ножках. Занимает немного места для хранения и транспортировки.

РЕЦЕПТЫ ПОНЧИКОВ

ХРУСТЯЩИЕ

200 г масла
150 г сахара
4 яйца
350 г простой муки
1 ст.л. рома
Несколько капель
ванильной эссенции
150-200 л воды (не
молока)

+ глазурь

ДРОЖЖЕВЫЕ

25 г дрожжей
1/4 л молока
125 г масла
50 г сахара
6 яиц
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
375 г простой муки

 + глазурь

ТРАДИЦИОННЫЕ

125 г масла
150 г сахара
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
3 яйца
1/4 л молока
200 г простой муки
1 ч.л. разрыхлителя

+ глазурь