Количество
|
Стоимость
|
||
|
Напольна фаршемішалка IP 120 XP BA від SIRMAN це потужний апарат для рівномірного перемішування м'ясного фаршу і змішування його з іншими компонентами: сіллю, перцем, прянощами. Агрегат застосовується в м'ясопереробній галузі, ковбасних цехах, великих ресторанах і супермаркетах. За допомогою фаршемішалки IP 120 XP BA Сірман можна значно підвищити продуктивність підприємства і полегшити працю персоналу. Машина призначена для роботи з м'ясними сумішами, також можливо застосовувати для твердого тіста і салатів.
Корпус і кришка машини для перемішування фаршу IP 120 XP BA SIRMAN виконані з нержавіючої сталі. Всі частини агрегату, які контактують з харчовими продуктами виготовлені з безпечних для здоров'я матеріалів, які відповідають усім санітарним і гігієнічним нормам. Лопаті з нержавіючої сталі AISI 304. Органи управління з нержавіючої сталі IP 67.
Досить великі габарити 1092/700/1717 фаршемешалки IP 120 XP BA дозволяють встановлювати її на підлогу. Ванна перекидна з габаритами - 660/550 мм, об'єм дозволяє вмістити 163 л, або 120 кг фаршу. Модель має коліщатка з гальмом. Мінімальне завантаження ванни становить 40% об'єму.
Завантаження фаршу здійснюється через спеціальну воронку. Для того щоб витягти м'ясну масу з ванни необхідно відкрити захисну решітку, потягнути ручку і перекинути барабан з вмістом. Фаршемешалка професійна спроектована таким чином, щоб максимально спростити чистку і обслуговування машини. Ротор змішувач знімається без застосування додаткових інструментів. Кришка має запобіжник. Електричні вузли оснащені додатковим захистом. Крім ходу вперед можливий реверс.
Особливих вимог до установки агрегату немає. Рекомендовано розмістити його в закритому приміщенні і оберігати від несприятливих умов, різких перепадів температури. Бажано також переконатися, що фаршемішалка Сірман встановлена стійко на рівній поверхні.
ТЕХХАРАКТЕРИСТИКИ
- Корпус нержавіюча сталь AISI 304.
- Габаритні розміри 1092/700/1717
- Розмір ванни, мм 660/550
- Місткість ванни, (л / кг) 163/120
- Виконання підлогове
- Хід вперед і назад
- Зворотній хід
- Автоматичне вимикання
- Два розташованих поруч вала
- Напруга, В 380
- Потужність, кВт 1,1 (х2)
- Вага, кг 138