Аппарат для донатсов Ankemoller HDM-6

Ankemoller HDM-6 ― это надежный аппарат, который позволит готовить донатсы качественно и быстро. Характеризуется простотой в использовании, стабильной продолжительной работой и невысокой стоимостью, благодаря чему востребован различными заведениями уличной еды и кондитерскими разного уровня.

В чем преимущества аппарата Ankemoller HDM-6?

•    Рассчитан на одновременное приготовление 6 пончиков. Позволяет приготовить за час до 72 пончиков.
•    Нагрев рабочей поверхности осуществляется сверху и снизу, что исключает необходимость переворачивания выпечки.
•    Имеет съемный поддон возле нижней поверхности, что позволяет собирать избытки теста и упрощает чистку. 
•    Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали, форма для выпечки с антипригарным покрытием. 

Простое приготовление американских пончиков на аппарате Ankemoller HDM-6

•    Перед началом работы аппарат прогревается в течение 5-7 минут.
•    Форма слегка смазывается маслом.
•    Тесто закладывается в нижнюю часть формы.
•    Температура выпекания донатсов 180 градусов.
•    Время выпекания 5-10 минут в зависимости от рецепта.
•    На выходе 6 донатсов наружным диаметром 80 мм, внутренним ― 35 мм.