|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Описание поверхности жарочной Altezoro KZ-VR- 821:
Жарочная поверхность — это вид оборудования, которое предназначено для приготовления яиц, мяса, блинов при помощи прямого контакта со специальной нагревающейся поверхностью. Любая жарочная поверхность имеет встроенный регулятор температуры, который дает возможность поддерживать нужную температуру для приготовления. Обычно, диапазон температур находится в пределах от 30 до 300 градусов Цельсия. Жарочные поверхности бывают электрическими и газовыми. Чаще всего газовые жарочные поверхности используются в передвижных кухнях, где нет стабильного доступа к электричеству. Также стоит отметить, что поверхность бывает рифленой, гладкой или смешанной. Чтобы во время приготовления не разбрызгивался жир, по периметру поверхности устанавливается специальный бортик. Очевидным плюсом поверхности является то, что она проста в обслуживании, т.к. легко моется.
Технические характеристики:
Тип установки - настольная Поверхность - ребристая Габаритные размеры - 550х450х230 мм Мощность - 3 кВт Питание - 220 В Термостат для регулировки рабочей температуры Контрольная лампочка нагрева С емкостью для слива жира