ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ AIRHOT GE-730/FG

Жарочная поверхность AIRHOT GE-730/FG имеет комбинированную рабочую зону размером 735х470 мм и выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. Корпус так же выполнен из нержавейки. Гладкая поверхность идеально подходит для обжаривания  продуктов, которым необходима равномерная румяная корочка: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощи, омлеты, блины. На поверхности образуется тонкая жировая пленка, обеспечивающая легкое скольжение и исключает пригорание и прилипание продуктов. Рифленая поверхность используется для придания продуктам привлекательного рисунка, как при жарке на барбекю.

На лицевой панели находятся два терморегулятора, которые позволяют автономно готовить два разных блюда, при необходимой температуре от 50 до 270°С в разных зонах. Быстрый нагрев происходит благодаря мощным ТЭНам. Рабочая поверхность с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира. Имеется резервуар для сбора лишнего жира. Термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева.

Подключается данная модель к обычной электросети с напряжением в 220 В. Занимает немного места на прилавке в точках фаст-фуда и на профессиональных кухнях кафе и ресторанов. Жарочная поверхность позволяет приготовить больший объем пищи, чем обычная сковорода. Легко очищается от загрязнений. Легко переносится и монтируется, в отличие от стандартных газовых или электрических плит.