Количество
|
Стоимость
|
||
|
Описание:
Тестомес спиральный Pizza Group (IR17VS) (БН) – предназначен для замеса дрожжевого теста для таких продуктов как пицца, булочки, пирожки, хлеб и т.п. Данная модель профессионального тестомесильного оборудования, для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания, может использоваться как в пекарнях, так и в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях и домашних условиях. Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозийным процессам. Тестомес оснащен подъемным рабочим месильным механизмом. Дежа съемная, объемом на 17 л и диаметром 320 мм. Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель, исключающий случайное включение механизма.
Технические характеристики:
- Материал корпуса: крашенный металл
- Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
- Съемная дежа
- Объем дежи, л: 17
- Подъемный рабочий механизм
- Количество теста, кг: 12
- Производительность, кг/час: 48
- Количество скоростей: вариатор
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 220
- Габариты (ДхШхВ), мм: 370х680х640
- Вес, кг: 91
- Страна производитель: Италия