Количество
|
Стоимость
|
||
|
Тестомес GASTROMIX HS40B используют в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
Вращающаяся чаша несъемная, объемом на 40 литров. Рабочий механизм не подъемный.
Дежа и спиральная насадка выполнены из нержавеющей стали.
На крышке дежи предусмотрен предохранительный микровыключатель и механическая защита движущихся деталей.
Чаша и спираль имеют две скорости вращения, для качественного замеса теста разной рецептуры.
Подключается профессиональный тестомес к трехфазной сети с напряжением в 380 В.
Тестомес спиральный HS40B имеет прочную конструкцию и качественные рабочие компоненты (дежа, месильный орган и приводной механизм), что обуславливает длительный срок безупречной работы.