|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Тестомес GASTROMIX HS20B используют в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
Вращающаяся чаша несъемная, объемом на 20 литров. Рабочий механизм не подъемный.
Дежа и спиральная насадка выполнены из нержавеющей стали.
На крышке дежи предусмотрен предохранительный микровыключатель и механическая защита движущихся деталей.
Чаша и спираль имеют две скорости вращения 12 и 24 оборотов в минуту, для качественного замеса теста разной рецептуры.
Тестомес спиральный HS20B имеет прочную конструкцию и качественные рабочие компоненты (дежа, месильный орган и приводной механизм), что обуславливает длительный срок безупречной работы.
Модель GASTROMIX HS20B подключается к обычной однофазной сети с напряжением 220 В, и поэтому она популярна в небольших пицериях, закусочных и заведениях быстрого питания.