Тестомес Alimacchine SM30FT2V (БН)

Описание:

 Тестомес Alimacchine SM30FT2V (БН), корпус – краш. металл, несъемная дежа, неподъемный рабочий мех-м, дежа 32 л, количество теста 25 кг, 2 скорости, 380 В

Спиральный двухскоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM30FT2V (БН) предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес SM30FT2V (БН) имеет объем дежи 32 литра. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину составляет 30-40% от объема дежи. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием. Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом, несъемной дежой и наличием двух скоростей.

Технические характеристики:

• Объем дежи, л: 32 
• Одноразовая загрузка муки, кг: 17 
• Одноразовая загрузка теста, кг: 25 
• Количество скоростей: 2 
• Мощность, кВт: 1,2 
• Напряжение, В: 380 
• Габариты, мм: 420х750х750 
• Вес, кг: 82