Количество
|
Стоимость
|
||
|
Спиральный тестомес Alimacchine с маркировкой FT на 380В, FM на 220В, в моделях VEM дежа съемная, месильный механизм поднимается.
Спиральный тестомес Alimacchinе SM05FМ с одной скоростью вращения месильного органа используется для замеса дрожжевого теста пекарного и кондитерского производства.
Тестомес Alimacchine SM05FМ больше подходит для замеса теста для хлеба и булочек.
Тестоместомесильная машина с неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа не съемная-
Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее-
Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% ее объема-
Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами-
Детали, которые соприкосаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), - изготовлены из нержавеющей стали-
Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель-
Тестомес Alimacchine SM005FМ за час работы способен замесить до 16 кг теста.
Объем дежи 7 литров.