Слайсер RGV Lusso 300SL (красный) (БН)

Полуавтоматический слайсер (ломтерезка), с ручной подачей RGV Lusso 25 GL предназначен для нарезки гастрономии (колбасы, рулетов, ветчины, копченой рыбы, хлеба, сыров и т.п.). Основное применения слайсера супермаркеты, бары, рестораны, кулинарии.
Cлайсер снабжен сьемным затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой.
Профессиональный мотор с функцией принудительной вентиляции исключает возможность перегрева оборудования, а также делает его работу практически бесшумной. Толщина нарезки от 1 до 15 мм 

Мясоперерабатывающие предприятия имеют дело со значительными объемами продукции, и здесь обязательно нужно достичь оптимального соотношения производительности оборудования, простоты и безопасности эксплуатации и его цены. Ломтерезка пригодится как на кухне предприятия общественного питания (заведениях фаст-фуд, барах, кафе, ресторанах, а также в супермаркетах), так и на крупном производстве. 

Использовать слайсер для нарезки продуктов – лучшее решение, если вы хотите ускорить процесс приготовления многих блюд. Это особенно важно, если у вас заведение с большим количеством посетителей и нужно обеспечить его бесперебойную работу.  Также эти приспособления украсят интерьер вашей кухни. 

Устройство промышленных слайсеров-шинковок очень простое: основная платформа с вращающимся дисковым ножом, который приводит в действие электродвигатель высокой мощности. Продукт кладется на приемный лоток – подвижная площадка, при перемещении которой оператор легко производит дальнейшую нарезку.