Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печи из серии DC, это печи купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Они изготавливаются из рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, чтогарантирует высокую износостойкость и прочность. Купольная форма пекарной камеры обеспечивает равномерное выпекание при низких расходах надрова. Использованы изоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности и призначительной толщине изоляции получается максимальная экономичность. Все элементы печи помещены в металлический корпус, что делает ее мобильной.
Внутренние размеры, мм - 1600 (Диаметр). Потребление дров в час, кг - 6-7. Потребление электроэнергии (освещение), кВт - 0,05
- Тип на дровах. Вместимость пицц, шт - 13 диаметром 30см. Вес, кг - 2100. Диапазон температур, С - 450С. Производительность пицц, шт/ч - 195
- Размеры, мм: 2000х2300х1860