|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Это ротационная печь на дровах с двойной передней дверцей, камерой горения дерева, отделенной от вращающейся поверхности, и ящика для сбора пепла от горения дров.Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется лопата с коротким черенком. Пиццу не нужно поворачивать, потому что в наших ротационных печах она прожаривается равномерно, что ускоряет производство! Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Разовая загрузка (пицца Ø30cm):9 шт. Производительность пицц в час Ø30cm:135 шт. Потребление дров в час:5-6кг. Вес/кг./:1950
Размеры, мм: 1960х2150х2050