Количество
|
Стоимость
|
||
|
Ankemoller MP5 используется для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий. Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промесс тестовой массы по всему объему дежи.
• защитный экран, обеспечивающий безопасность при работе;
• комплектация: 1 дежа из нержавеющей стали и 3 насадки;
• откидная головка.
Технические характеристики:
Емкость дежи: 5л
Частота вращения: 75-660об/мин
Габариты: 240х220х400мм
Мощность: 1кВт
Электропитание: 220В