Количество
|
Стоимость
|
||
|
Профессиональная фритюрница ФР-5 производится с одной ванной на 5 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира, до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки, пончики (для пончиков рекомендуем дополнительно купить пончиковый дозатор). Время приготовления зависит от продукта, например, картофель фри жарится до пяти минут.
Заданная температура автоматически поддерживается встроенным терморегулятором.
Фритюрница состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины. Легко разбирается для санитарной обработки.
Прочная корзина из нержавеющей стали толщиной в 1 мм имеет термоизолированную удобную ручку. Металлический крюк позволяет зафиксировать сетку с готовыми яствами над ванной и дать маслу стечь.
"Холодная зона"- это увеличенный зазор между ТЭНом и ванной, который предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя.
ТЭН, которым оборудована фритюрница Кий-В, работает в бесперебойном режиме и рассчитан на интенсивную эксплуатацию аппарата.
Наличие предохранительного термостата обеспечит защиту от возгорания масла.
Фритюрница профессиональная от производителя Кий-В - это оптимальное соотношение цена/качество, которая прослужит Вам долгие годы.
Купить фритюрницу для ресторана и фаст-фуда по самой низкой цене с доставкой просто, сделав звонок или оформив заявку на сайте.