|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Піч для піци GASTRORAG EP-2ST — це високоякісне професійне обладнання в кафе, ресторанах та інших закладах громадського харчування. Вона забезпечує швидку та рівномірну випічку піци, що дозволяє задовольнити потреби навіть найвибагливіших клієнтів.
Основні характеристики GASTRORAG EP-2ST:
- Температурний діапазон: від 50 до 350°C, що дозволяє точно регулювати умови випічки залежно від рецептури та переваг.
- Габаритні розміри: 560×570×440 мм, компактні розміри, що забезпечують зручне розміщення на кухні.
- Потужність: 3 кВт, що забезпечує швидкий прогрів та стабільну роботу пристрою.
- Напруга: 220 В, стандартне підключення для більшості кухонних приміщень.
- Вага: 33 кг, що забезпечує стабільність і надійність при експлуатації.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь, стійка до корозії та легко очищувана.
- Кількість модулів: 2, що дозволяє одночасно випікати дві піци діаметром до 40 см кожна.
- Внутрішні розміри камери: 415×400×120 мм, оптимальні для розміщення піц стандартного розміру.
- Матеріал піддона: кераміка, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та хрустку скоринку.
- Наявність оглядового вікна: так, що дозволяє контролювати процес випічки без відкриття дверцят.
- Таймер: 0–30 хвилин, для точного контролю часу випічки.
Піч оснащена електромеханічною панеллю управління з окремим регулюванням верхнього та нижнього нагріву, що дозволяє точно налаштовувати умови випічки залежно від типу тіста та начинки. Керамічний піддоник сприяє рівномірному прогріву та утворенню хрусткої скоринки, а оглядове вікно дозволяє контролювати процес без відкриття дверцят, що зберігає температуру всередині камери.
Переваги використання GASTRORAG EP-2ST на професійній кухні:
- Висока продуктивність: можливість одночасної випічки двох піц діаметром до 40 см кожна дозволяє прискорити процес обслуговування клієнтів.
- Точне регулювання температури: широкий температурний діапазон та незалежне налаштування верхнього та нижнього нагріву забезпечують оптимальні умови для різних типів тіста та начинок.
- Надійність і довговічність: корпус з нержавіючої сталі та якісні компоненти гарантують довгий термін служби пристрою за правильної експлуатації.
- Зручність в експлуатації: компактні розміри та оглядове вікно полегшують контроль за процесом випічки та економлять місце на кухні.
- Легкість в обслуговуванні: керамічний піддоник легко очищується, а проста конструкція пристрою мінімізує потребу в технічному обслуговуванні.
Піч GASTRORAG EP-2ST ідеально підходить для кафе та ресторанів, де потрібна висока швидкість та якість випічки піци. Її використання дозволяє не тільки покращити якість обслуговування, але й підвищити загальну ефективність роботи кухні.
При виборі професійного обладнання для піцерії чи кафе важливо враховувати такі параметри, як продуктивність, точність регулювання температури, якість матеріалів та зручність експлуатації. Піч GASTRORAG EP-2ST поєднує всі ці характеристики, що робить її відмінним вибором для вашого бізнесу.
Інвестування в якісне обладнання, таке як GASTRORAG EP-2ST, сприяє підвищенню конкурентоспроможності вашого закладу, поліпшенню якості продукції та задоволенню потреб клієнтів. З її допомогою ви зможете запропонувати своїм гостям піцу з ідеальною скоринкою та соковитою начинкою, що, безсумнівно, підвищить їхню задоволеність та лояльність.
На завершення, піч для піци GASTRORAG EP-2ST — це надійне та ефективне рішення для професійної кухні, що забезпечує високу якість випічки, зручність експлуатації та довговічність. Її використання дозволить вашому закладу досягти нових висот в обслуговуванні клієнтів та якості пропонованих страв.