|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Планетарный миксер предназначен для замеса различных видов теста - бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного. Применяется так же для перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов.
Обьем дежи: 7л.
Разовая загрузка: 2кг.
Скорость вращения: 131-842 об/мин.
Дежа: съемная.
Рабочий орган: подъемный.
Комплектация: три насадки - венчик, крюк, лопатка.
Рабочие элементы легко снимаются для смены или санитарной обработки
Двигатель постоянного тока с регулятором скорости - 5 установок.