Індукційна плита WOK HURAKAN HKN-ICW35M з механічним керуванням 3500W – професійне обладнання для кафе та міні-барів

Індукційна плита WOK HURAKAN HKN-ICW35M – це потужне та компактне професійне обладнання для кафе, міні-барів, ресторанів, барів, фуд-кортів, закладів швидкого харчування, їдалень та інших підприємств громадського харчування, призначене для приготування страв у посуді типу WOK із використанням технології індукційного нагрівання. Модель підходить для професійних кухонь, де необхідно швидко регулювати інтенсивність нагріву та готувати страви безпосередньо перед подачею.
Головна особливість HURAKAN HKN-ICW35M – спеціальна увігнута скляна робоча поверхня діаметром 280 мм, розрахована на використання відповідного WOK-посуду. Глибина робочої поверхні становить 42 мм, а товщина скляної поверхні – 4 мм.
Модель оснащена 1 конфоркою, простою механічною панеллю керування та має 13 рівнів потужності. Діапазон нагріву становить 0,4–3,5 кВт, що дозволяє регулювати інтенсивність роботи обладнання залежно від обраної страви та технологічного процесу.
Робоча температура HURAKAN HKN-ICW35M регулюється в діапазоні від +60 до +280 °C. Також передбачені захист від перегріву та таймер до 2 годин. Корпус виготовлений із нержавіючої сталі. Максимальна потужність становить 3,5 кВт, напруга – 220 В, габарити – 350x450x150 мм, вага – 5,7 кг.
──────────────────

Основні переваги індукційної плити WOK HURAKAN HKN-ICW35M:

✔ Професійне обладнання для кафе та міні-барів
✔ Спеціалізована індукційна плита WOK
✔ Одна конфорка
✔ Механічна панель керування
✔ 13 рівнів потужності
✔ Діапазон потужності 0,4–3,5 кВт
✔ Робоча температура +60…+280 °C
✔ Діаметр скляної поверхні Ø 280 мм
✔ Глибина скляної поверхні 42 мм
✔ Товщина скляної поверхні 4 мм
✔ Корпус із нержавіючої сталі
✔ Захист від перегріву
✔ Таймер до 2 годин
✔ Максимальна потужність 3,5 кВт
✔ Напруга 220 В
✔ Габарити 350x450x150 мм
✔ Вага 5,7 кг
──────────────────

Чому варто обрати HURAKAN HKN-ICW35M?

✅ 1. Спеціалізована конструкція WOK
На відміну від стандартної плоскої індукційної плити, HURAKAN HKN-ICW35M має спеціальну увігнуту робочу поверхню для відповідного WOK-посуду. Така конструкція робить модель орієнтованою на приготування страв, для яких використовується традиційна округла форма WOK.
Плиту можна використовувати для приготування різноманітних гарячих страв, зокрема:
🔹 м’яса
🔹 овочів
🔹 локшини
🔹 рису
🔹 морепродуктів
🔹 гарячих соусів
🔹 страв азійської кухні
🔹 різних інгредієнтів швидкого приготування
✅ 2. 13 рівнів потужності
HURAKAN HKN-ICW35M має 13 рівнів потужності в діапазоні від 0,4 до 3,5 кВт. Завдяки цьому оператор може змінювати інтенсивність нагріву залежно від поточного завдання.
Нижчі рівні можна використовувати для помірного нагрівання, а висока потужність підходить для інтенсивної теплової обробки під час приготування страв у WOK-посуді.
✅ 3. Температурний діапазон +60…+280 °C
Робоча температура регулюється в діапазоні від +60 до +280 °C. Такий діапазон дозволяє використовувати обладнання для різних етапів приготування та вибирати необхідний режим залежно від рецептури.
Можливість регулювання температури особливо важлива на професійній кухні, де різні продукти потребують різної інтенсивності теплової обробки.
✅ 4. Механічна панель керування
Модель оснащена механічною панеллю керування. Такий формат відрізняється зрозумілим принципом роботи та дозволяє персоналу швидко встановлювати потрібний режим без складних електронних налаштувань.
Це особливо зручно у кафе, ресторанах, фуд-кортах та закладах швидкого харчування, де обладнання може використовуватися різними працівниками протягом однієї зміни.
✅ 5. Компактне настільне виконання
Габарити моделі становлять лише 350x450x150 мм. Завдяки компактному формату HURAKAN HKN-ICW35Mможна розмістити на робочому столі або у складі професійної теплової лінії.
Вага обладнання становить 5,7 кг, тому модель не займає надмірно багато простору та підходить для невеликих кухонь.
──────────────────

Увігнута робоча поверхня Ø 280 мм

Однією з ключових конструктивних особливостей індукційної плити WOK HURAKAN HKN-ICW35M є увігнута скляна поверхня діаметром 280 мм.
Глибина поверхні становить 42 мм, а товщина – 4 мм. Така форма призначена для розміщення відповідного округлого WOK-посуду та відрізняє обладнання від стандартних індукційних плит із плоскою конфоркою.
Для коректної роботи необхідно використовувати посуд, який підходить для індукційного нагрівання та відповідає конструкції цієї моделі.
──────────────────

Захист від перегріву

У HURAKAN HKN-ICW35M передбачений захист від перегріву. Ця функція є важливим додатковим елементом безпеки під час експлуатації професійного теплового обладнання.
Особливо актуальна вона при тривалій роботі плити у закладах з інтенсивним потоком замовлень.
──────────────────

Таймер до 2 годин

Модель обладнана таймером до 2 годин. Він дозволяє задавати необхідну тривалість роботи та контролювати час приготування.
Така функція може бути зручною під час технологічних процесів, для яких важливо дотримуватися встановленої тривалості нагрівання.
──────────────────

Технічні характеристики HURAKAN HKN-ICW35M

Характеристика | Значення
Тип | Професійна індукційна плита WOK
Бренд | HURAKAN
Країна | Китай
Кількість конфорок | 1
Панель керування | Механічна
Кількість рівнів потужності | 13
Діапазон потужності | 0,4–3,5 кВт
Робоча температура | +60…+280 °C
Діаметр скляної поверхні | Ø 280 мм
Глибина скляної поверхні | 42 мм
Товщина скляної поверхні | 4 мм
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь
Захист від перегріву | Є
Таймер | до 2 годин
Максимальна потужність | 3,5 кВт
Напруга | 220 В
Габарити | 350x450x150 мм
Вага | 5,7 кг
──────────────────

Де можна використовувати HURAKAN HKN-ICW35M?

🔹 У кафе та міні-барах – для приготування гарячих страв у WOK-посуді
🔹 У ресторанах – для приготування страв азійської та сучасної кухні
🔹 На фуд-кортах – для приготування страв безпосередньо перед видачею
🔹 У локшичних – для локшини, овочів, м’яса та інших інгредієнтів
🔹 У закладах швидкого харчування – для організації окремої WOK-станції
🔹 У барах – для приготування гарячих закусок
🔹 У готелях – як додаткове обладнання професійної кухні
🔹 У невеликих виробничих кухнях – для спеціалізованого приготування у WOK
──────────────────

Професійне рішення для WOK-станції

HURAKAN HKN-ICW35M може використовуватися як основа окремої WOK-станції. Компактні розміри дозволяють встановити плиту на професійній робочій поверхні, а максимальна потужність 3,5 кВт забезпечує можливість інтенсивного нагріву.
Для закладів, де страви готуються безпосередньо після отримання замовлення, окрема індукційна WOK-плита дозволяє організувати спеціалізоване робоче місце та не займати звичайні конфорки іншого теплового обладнання.
──────────────────

Корпус із нержавіючої сталі

Корпус обладнання виготовлений із нержавіючої сталі. Цей матеріал широко використовується у професійній кухонній техніці завдяки практичності та придатності для регулярної експлуатації.
Поверхні корпусу зручно протирати та підтримувати в охайному стані за дотримання рекомендацій виробника щодо догляду.
──────────────────

Чому варто купити HURAKAN HKN-ICW35M?

✅ Професійна індукційна плита WOK
✅ Спеціалізована увігнута робоча поверхня
✅ Діаметр робочої поверхні Ø 280 мм
✅ 13 рівнів потужності
✅ Діапазон 0,4–3,5 кВт
✅ Робоча температура +60…+280 °C
✅ Просте механічне керування
✅ Корпус із нержавіючої сталі
✅ Захист від перегріву
✅ Таймер до 2 годин
✅ Максимальна потужність 3,5 кВт
✅ Напруга 220 В
✅ Компактні габарити 350x450x150 мм
✅ Підходить для кафе, міні-барів, ресторанів та фуд-кортів
──────────────────

Як користуватися HURAKAN HKN-ICW35M?

1️⃣ Встановіть HURAKAN HKN-ICW35M на стійку рівну робочу поверхню.
2️⃣ Підключіть обладнання до мережі 220 В згідно з вимогами виробника.
3️⃣ Використовуйте відповідний WOK-посуд, сумісний з індукційним нагріванням.
4️⃣ Встановіть посуд у центр увігнутої робочої поверхні.
5️⃣ Виберіть необхідний рівень потужності.
6️⃣ За необхідності налаштуйте робочий температурний режим.
7️⃣ Встановіть таймер, якщо цього потребує процес приготування.
8️⃣ Контролюйте приготування відповідно до рецептури.
9️⃣ Після завершення роботи вимкніть обладнання.
🔟 Після охолодження очистьте робочу поверхню згідно з інструкцією виробника.
──────────────────

Важливо для тривалої експлуатації

✔ Використовуйте тільки відповідний для цієї WOK-плити індукційний посуд
✔ Не допускайте ударів по скляній робочій поверхні
✔ Не експлуатуйте обладнання при пошкодженні робочої зони
✔ Не залишайте порожній посуд на ввімкненій плиті на тривалий час
✔ Не перекривайте вентиляційні отвори обладнання
✔ Перед очищенням відключайте плиту від електромережі
✔ Не застосовуйте жорсткі металеві предмети для очищення скляної поверхні
✔ Дотримуйтеся вимог інструкції виробника
✔ Регулярний догляд допомагає підтримувати обладнання у робочому стані
──────────────────

Підсумок

Індукційна плита WOK HURAKAN HKN-ICW35M з механічним керуванням 3500W – це компактне та функціональне професійне обладнання для кафе та міні-барів, ресторанів, фуд-кортів, локшичних та інших закладів громадського харчування, у меню яких представлені страви, приготовлені у WOK-посуді.
Модель оснащена 1 конфоркою, 13 рівнями потужності 0,4–3,5 кВт, робочим температурним діапазоном +60…+280 °C, механічною панеллю керування, захистом від перегріву та таймером до 2 годин. Діаметр увігнутої скляної поверхні становить 280 мм, глибина – 42 мм, товщина – 4 мм.
Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, максимальна потужність становить 3,5 кВт, живлення – 220 В, габарити – 350x450x150 мм, вага – 5,7 кг.
🔹 Якщо вам необхідне спеціалізоване професійне обладнання для кафе, міні-бару, ресторану або WOK-станції для приготування гарячих страв у відповідному WOK-посуді, HURAKAN HKN-ICW35M стане практичним вибором для вашого бізнесу.