|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Тестомес RAUDER LT-20-3F используют в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста, предназначенного для приготовления пиццы, хлеба и тонких лепешек.
Рабочий месильный механизм (траверса) неподъемный. Дежа несъемная, объемом на 20 литров. Для данной модели рекомендована одноразовая загрузка сырья 14 килограмм. Специальная форма спирали позволяет получить качественное тесто всего за несколько минут.
Чаша и спираль имеют две скорости вращения: скорости вращения дежи - 12,5 и 25 оборотов в минуту, скорости вращения рабочего органа - 125 и 250 оборотов в минуту, для качественного замеса теста разной рецептуры.
Тестомесильная машина LT-20-3F оснащена функцией "реверс", таймером и аварийным выключателем. Подключается к трехфазной сети с напряжением 380 В.