|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-20-2S 3Ф – професійне обладнання для кафе, пекарень та кондитерських
Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-20-2S 3Ф – це сучасне італійське професійне обладнання, призначене для інтенсивного замішування дріжджового тіста на підприємствах громадського харчування та хлібопекарського виробництва. Дана модель розроблена для пекарень, кондитерських цехів, піцерій, ресторанів, виробничих кухонь, а також як професійне обладнання для кафе та міні-барів, де необхідні висока продуктивність, стабільна якість тіста та надійність обладнання під час щоденної експлуатації.
Спіральні тістоміси серії SK належать до найбільш популярних видів обладнання для замішування тіста завдяки ефективній конструкції робочої спіралі. Під час роботи інгредієнти рівномірно перемішуються, тісто насичується киснем та набуває необхідної еластичності. Такий спосіб замішування забезпечує правильний розвиток клейковини та дозволяє отримувати якісну основу для приготування хліба, піци, багетів, булочок, пирогів, круасанів та іншої випічки.
ITPIZZA SK-20-2S 3Ф оснащений фіксованою діжею та фіксованою траверсою, що забезпечує високу надійність конструкції та тривалий термін служби. Наявність двох швидкостей роботи дозволяє підібрати оптимальний режим замішування для різних рецептів тіста. Усі деталі, що контактують із продуктом, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує дотримання санітарних норм та простоту догляду за обладнанням.
──────────────────
Основні переваги тістоміса ITPIZZA SK-20-2S 3Ф:
✔ Професійне обладнання для кафе, пекарень та кондитерських
✔ Виробництво – Італія
✔ Максимальне завантаження тіста – 17 кг
✔ Об’єм діжі – 22 літри
✔ Продуктивність до 56 кг/год
✔ Дві швидкості роботи
✔ Підключення до мережі 380 В
✔ Фіксована діжа
✔ Фіксована траверса
✔ Таймер на 30 хвилин
✔ Малошумна трансмісія
✔ Захисна решітка з хромованої сталі
✔ Деталі з нержавіючої сталі
✔ Колеса у стандартній комплектації
✔ Просте обслуговування
✔ Надійна конструкція
──────────────────
Технічні характеристики ITPIZZA SK-20-2S 3Ф
Характеристика | Значення
Тип | Спіральний тістоміс
Країна виробник | Італія
Завантаження тіста | 17 кг
Об’єм діжі | 22 л
Кількість швидкостей | 2
Продуктивність | 56 кг/год
Діаметр чаші | 360 мм
Швидкість діжі | 10 / 20 об/хв
Швидкість спіралі | 85 / 171 об/хв
Потужність | 1,1 кВт
Напруга | 380 В
Вага нетто | 62 кг
Вага брутто | 70 кг
Габарити (нетто) | 385×670×720 мм
Габарити (брутто) | 760×445×830 мм
Матеріал діжі | Нержавіюча сталь
Матеріал спіралі | Нержавіюча сталь
Матеріал відсікача | Нержавіюча сталь
Гарантія | 12 місяців
──────────────────
Де використовується ITPIZZA SK-20-2S 3Ф?
🔹 Кафе
🔹 Міні-бари
🔹 Пекарні
🔹 Кондитерські
🔹 Піцерії
🔹 Ресторани
🔹 Кулінарії
🔹 Готельні кухні
🔹 Заготівельні цехи
🔹 Заклади громадського харчування
──────────────────
Підсумок
Тістоміс спіральний ITPIZZA SK-20-2S 3Ф – це надійне та продуктивне професійне обладнання для кафе, пекарень, кондитерських і ресторанів. Завдяки двом швидкостям роботи, продуктивності до 56 кг тіста на годину, міцній конструкції та італійській якості дана модель стане ефективним рішенням для підприємств, яким необхідні стабільний результат і висок