Тістоміс спіральний ITPIZZA M-50-2S 3Ф

Тістоміс спіральний ITPIZZA M-50-2S 3Ф – професійне обладнання для кафе, піцерій та хлібопекарських підприємств
Тістоміс спіральний ITPIZZA M-50-2S 3Ф – це високопродуктивне професійне обладнання італійського виробництва, призначене для інтенсивного замішування дріжджового тіста на підприємствах громадського харчування та харчової промисловості. Дана модель ідеально підходить для піцерій, пекарень, кондитерських цехів, ресторанів, виробничих кухонь, а також як професійне обладнання для кафе та міні-барів, де необхідні висока продуктивність, стабільна якість тіста та надійність під час щоденної експлуатації. Завдяки сучасній конструкції та потужному приводу обладнання забезпечує якісний заміс навіть при максимальному завантаженні, дозволяючи отримувати однорідне, еластичне та добре насичене киснем тісто.
Спіральні тістоміси серії ITPIZZA зі знімною діжею та підйомною траверсою є одним із найкращих рішень для професійної кухні. Спеціальна форма спіралі сприяє швидкому та рівномірному змішуванню інгредієнтів, зберігаючи структуру клейковини та забезпечуючи відмінний результат для приготування піци, хліба, багетів, булочок, фокачі, круасанів та інших хлібобулочних виробів. Знімна діжа значно полегшує процес вивантаження тіста, а підйомна траверса забезпечує зручний доступ до чаші під час роботи та обслуговування обладнання.
Усі основні елементи, що контактують із продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі. Це гарантує дотримання санітарно-гігієнічних норм, стійкість до корозії та тривалий термін експлуатації обладнання навіть за умов інтенсивного використання.
──────────────────
Основні переваги тістоміса ITPIZZA M-50-2S 3Ф:
✔ Професійне обладнання для кафе, піцерій та пекарень
✔ Виробництво – Італія
✔ Знімна діжа та підйомна траверса
✔ Максимальне завантаження тіста – 42 кг
✔ Об’єм діжі – 48 літрів
✔ Продуктивність до 128 кг/год
✔ Дві швидкості роботи
✔ Потужність 2,2 кВт
✔ Таймер на 30 хвилин
✔ Малошумна трансмісія
✔ Надійна ланцюгова передача
✔ Захисна решітка з хромованої сталі
✔ Деталі з нержавіючої сталі
✔ Колеса у стандартній комплектації
✔ Просте очищення та обслуговування
✔ Тривалий термін експлуатації
──────────────────
Технічні характеристики ITPIZZA M-50-2S 3Ф
Характеристика | Значення
Тип | Спіральний тістоміс
Країна виробник | Італія
Завантаження тіста | 42 кг
Об’єм діжі | 48 л
Кількість швидкостей | 2
Продуктивність | 128 кг/год
Діаметр чаші | 450 мм
Швидкість діжі | 10,6/29 об/хв
Швидкість спіралі | 74,4/146,8 об/хв
Потужність | 2,2 кВт
Напруга | 380 В
Вага нетто | 108 кг
Вага брутто | 129 кг
Габарити (нетто) | 480×800×850 мм
Габарити (брутто) | 550×840×900 мм
Матеріал діжі | Нержавіюча сталь
Матеріал спіралі | Нержавіюча сталь
Гарантія | 12 місяців
──────────────────
Де використовується ITPIZZA M-50-2S 3Ф?
🔹 Піцерії
🔹 Пекарні
🔹 Кондитерські виробництва
🔹 Ресторани
🔹 Кафе та міні-бари
🔹 Фуд-корти
🔹 Заготівельні цехи
🔹 Виробничі кухні
🔹 Хлібопекарські підприємства
🔹 Заклади громадського харчування
──────────────────
Підсумок
Тістоміс спіральний ITPIZZA M-50-2S 3Ф – це надійне професійне рішення для сучасних пекарень, піцерій, ресторанів та кондитерських. Завдяки продуктивності до 128 кг тіста на годину, місткій діжі на 48 літрів, двом швидкостям роботи та італійській якості обладнання забезпечує стабільний результат, високу ефективність та комфортну експлуатацію протяго