|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Пароконвекційна піч UNOX XEFR-04HS-ELDP – професійне обладнання для кафе та Міні-барів
UNOX XEFR-04HS-ELDP серії BAKERLUX SHOP.Pro™ — це сучасна професійна пароконвекційна піч італійського виробництва, призначена для випікання хлібобулочних виробів, кондитерської продукції, приготування заморожених напівфабрикатів та широкого асортименту гастрономічних страв. Дана модель створена спеціально для підприємств громадського харчування, яким необхідна стабільна робота обладнання, висока якість випічки та максимальна ефективність виробничих процесів.
Завдяки сучасним технологіям компанії UNOX піч забезпечує рівномірне приготування продукції на всіх рівнях завантаження, підтримує точний контроль температури та вологості, а також дозволяє автоматизувати більшість процесів приготування. UNOX XEFR-04HS-ELDP широко використовується як професійне обладнання для кафе, пекарень, кондитерських, ресторанів, кав’ярень, супермаркетів із власною випічкою та Міні-барів, де особливо важливими є надійність обладнання та стабільно високий результат.
Головною особливістю моделі є вбудована помпа подачі води, завдяки якій обладнання може працювати без обов’язкового підключення до водопроводу. Це значно розширює можливості встановлення печі та робить її зручним рішенням для різних форматів бізнесу.
──────────────────
Основні переваги UNOX XEFR-04HS-ELDP
✔ Професійне обладнання для кафе та Міні-барів
✔ Італійська якість виробництва
✔ Електронна панель керування LED
✔ Місткість 4 дека розміром 460х330 мм
✔ Вбудована помпа подачі води
✔ Не потребує обов’язкового підключення до водопроводу
✔ Пам’ять на 99 програм приготування
✔ До 3 етапів приготування в одній програмі
✔ Швидкий доступ до 12 програм
✔ Конвекційний режим приготування
✔ Пароконвекційний режим приготування
✔ Попереднє нагрівання робочої камери
✔ Дві швидкості вентилятора
✔ Реверсивне обертання вентилятора
✔ Регулювання рівня вологості
✔ Корпус із нержавіючої сталі
✔ Ефективна теплоізоляція
✔ Просте обслуговування та очищення
✔ Економне енергоспоживання
✔ Тривалий термін експлуатації
──────────────────
Чому варто обрати UNOX XEFR-04HS-ELDP?
✅ Висока продуктивність
Чотири рівні завантаження дозволяють одночасно випікати кілька партій продукції. Це особливо важливо для закладів із високою відвідуваністю та постійним попитом на свіжу випічку.
✅ Рівномірне приготування
Технологія AIR.Plus забезпечує правильний розподіл гарячого повітря всередині робочої камери. Завдяки реверсивному вентилятору та двом швидкостям обертання досягається однаковий результат приготування на кожному рівні.
✅ Контроль вологості
Система STEAM.Plus дозволяє регулювати рівень зволоження в камері, що особливо важливо для приготування хліба, круасанів, булочок, слойок та кондитерських виробів.
✅ Хрустка скоринка
Технологія DRY.Plus ефективно видаляє зайву вологу з камери, сприяючи утворенню золотистої та хрусткої скоринки.
✅ Автоматизація процесів
Пам’ять на 99 програм дозволяє зберігати популярні рецептури та запускати приготування одним натисканням кнопки.
──────────────────
Технічні характеристики UNOX XEFR-04HS-ELDP
Тип обладнання | Пароконвекційна піч
Серія | BAKERLUX SHOP.Pro™
Країна виробник | Італія
Керування | Електронне LED
Кількість рівнів | 4
Розмір дека | 460х330 мм
Відстань між рівнями | 75 мм
Подача води | Помпа
Підключення до водопроводу | Не потрібне
Підключення до каналізації | Немає
Потужність | 3,45 кВт
Напруга | 220 В
Вага нетто | 39 кг
Вага брутто | 42 кг
Габарити нетто | 600х669х500 мм
Габарити брутто | 680х770х560 мм
Гарантія | 12 місяців
──────────────────
Режими роботи
🔹 Конвекція від +30 до +260 °C
🔹 Пароконвекція від +48 до +260 °C
🔹 Попереднє нагрівання до +260 °C
──────────────────
Технології UNOX
✔ AIR.Plus — оптимальний розподіл повітря
✔ Реверсивний вентилятор
✔ Дві швидкості вентилятора
✔ STEAM.Plus — регулювання вологості
✔ Комбіноване приготування з парозволоженням
✔ DRY.Plus — видалення надлишкової вологи
✔ MAXI.LINK™ — встановлення кількох печей у колону
✔ Protek.SAFE™ — теплоізоляція та безпека персоналу
──────────────────
Де використовується UNOX XEFR-04HS-ELDP?
🔹 Кафе
🔹 Міні-бари
🔹 Пекарні
🔹 Кондитерські
🔹 Кав’ярні
🔹 Ресторани
🔹 Супермаркети
🔹 Готелі
🔹 Кейтерингові компанії
🔹 Фуд-корти
🔹 Заклади швидкого харчування
──────────────────
Чому варто купити UNOX XEFR-04HS-ELDP?
✅ Не потребує підключення до водопроводу
✅ Компактні розміри
✅ Висока продуктивність
✅ Професійна якість випікання
✅ Сучасне LED-керування
✅ Пам’ять на 99 програм
✅ Надійна конструкція
✅ Просте обслуговування
✅ Економне енергоспоживання
✅ Ідеально підходить як професійне обладнання для кафе та Міні-барів
──────────────────
Підсумок
UNOX XEFR-04HS-ELDP — це сучасна професійна пароконвекційна піч, яка поєднує високу продуктивність, надійність, енергоефективність та інноваційні технології приготування. Завдяки вбудованій помпі подачі води, інтелектуальним системам керування вологістю та температурою, а також компактним розмірам модель стане чудовим вибором для підприємств громадського харчування будь-якого формату. Якщо вам необхідне якісне професійне обладнання для кафе, пекарні, кондитерської, ресторану або Міні-бару, UNOX XEFR-04HS-ELDP стане вигідною інвестицією у розвиток вашого бізнесу.