|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Пароконвекційна піч UNOX XEFR-04EU-ELDV – професійне обладнання для кафе та Міні-барів
UNOX XEFR-04EU-ELDV серії BAKERLUX SHOP.Pro™ – це сучасна професійна пароконвекційна піч італійського виробництва, призначена для випікання хлібобулочних виробів, кондитерської продукції, заморожених напівфабрикатів та приготування різноманітних страв. Дана модель поєднує високу продуктивність, надійність, зручність експлуатації та сучасні технології керування мікрокліматом усередині робочої камери. Завдяки широкому функціоналу та високій якості виконання UNOX XEFR-04EU-ELDVактивно використовується як професійне обладнання для кафе, пекарень, кондитерських, ресторанів, кав’ярень, супермаркетів із власною випічкою та Міні-барів.
Головною особливістю моделі є поєднання технологій AIR.Plus, STEAM.Plus, DRY.Plus, MAXI.LINK™ та Protek.SAFE™, які забезпечують рівномірне приготування продукції, точний контроль вологості та температури, а також максимальну енергоефективність обладнання. Завдяки цим технологіям випічка виходить рівномірною, пишною, з апетитною скоринкою та відмінними смаковими властивостями.
──────────────────
Основні переваги UNOX XEFR-04EU-ELDV
✔ Професійне обладнання для кафе та Міні-барів
✔ Італійська якість виробництва
✔ Електронна панель керування LED
✔ Місткість 4 дека розміром 600х400 мм
✔ Пам’ять на 99 програм приготування
✔ До 3 етапів приготування в кожній програмі
✔ Швидкий доступ до 12 програм
✔ Конвекційний режим приготування
✔ Пароконвекційний режим приготування
✔ Попереднє нагрівання робочої камери
✔ Підключення до водопроводу
✔ Дві швидкості обертання вентилятора
✔ Реверсивний вентилятор
✔ Регулювання вологості в камері
✔ Корпус із нержавіючої сталі
✔ Надійна теплоізоляція
✔ Просте обслуговування та очищення
✔ Економне енергоспоживання
✔ Тривалий термін служби
──────────────────
Чому варто обрати UNOX XEFR-04EU-ELDV?
✅ Висока продуктивність
Піч оснащена чотирма рівнями завантаження та розрахована на використання дек формату 600х400 мм. Це дозволяє одночасно випікати велику кількість продукції та значно підвищувати ефективність роботи кухні.
✅ Рівномірне приготування
Технологія AIR.Plus забезпечує оптимальний розподіл гарячого повітря всередині камери. Завдяки двом швидкостям вентилятора та реверсивному обертанню повітряні потоки розподіляються максимально рівномірно.
✅ Точний контроль вологості
Система STEAM.Plus дозволяє регулювати рівень вологості всередині камери, що особливо важливо для випікання хліба, круасанів, багетів, булочок та кондитерських виробів.
✅ Хрустка золотиста скоринка
Технологія DRY.Plus видаляє надлишкову вологу під час приготування, забезпечуючи отримання апетитної скоринки та привабливого зовнішнього вигляду продукції.
✅ Автоматизація процесів
Вбудована пам’ять на 99 програм дозволяє зберігати рецептури та отримувати стабільний результат незалежно від кваліфікації персоналу.
──────────────────
Технічні характеристики UNOX XEFR-04EU-ELDV
Тип обладнання | Пароконвекційна піч
Серія | BAKERLUX SHOP.Pro™
Країна виробник | Італія
Керування | Електронне LED
Кількість рівнів | 4
Розмір дека | 600х400 мм
Відстань між рівнями | 75 мм
Підключення до водопроводу | Є
Підключення до каналізації | Немає
Потужність | 6,9 кВт
Напруга | 380 В
Вага нетто | 57 кг
Вага брутто | 73 кг
Габарити нетто | 800х811х500 мм
Габарити брутто | 970х1060х660 мм
Гарантія | 12 місяців
──────────────────
Режими роботи
🔹 Конвекція від +30 до +260 °C
🔹 Пароконвекція від +48 до +260 °C
🔹 Попереднє нагрівання до +260 °C
──────────────────
Технології UNOX
✔ AIR.Plus – оптимальний розподіл повітря
✔ Реверсивне обертання вентилятора
✔ Дві швидкості вентилятора
✔ STEAM.Plus – регулювання рівня вологості
✔ Комбіноване приготування зі зволоженням
✔ DRY.Plus – видалення надлишкової вологи
✔ MAXI.LINK™ – можливість встановлення печей у колону
✔ Protek.SAFE™ – надійна теплоізоляція та безпека персоналу
──────────────────
Де використовується UNOX XEFR-04EU-ELDV?
🔹 Кафе
🔹 Міні-бари
🔹 Пекарні
🔹 Кондитерські
🔹 Кав’ярні
🔹 Ресторани
🔹 Супермаркети
🔹 Фуд-корти
🔹 Готелі
🔹 Кейтерингові компанії
🔹 Заклади швидкого харчування
──────────────────
Чому варто купити UNOX XEFR-04EU-ELDV?
✅ Італійська якість
✅ Висока продуктивність
✅ Сучасне LED-керування
✅ Пам’ять на 99 програм
✅ Точне керування вологістю
✅ Рівномірне приготування
✅ Надійна конструкція
✅ Просте обслуговування
✅ Тривалий термін служби
✅ Ідеально підходить як професійне обладнання для кафе та Міні-барів
──────────────────
Підсумок
UNOX XEFR-04EU-ELDV – це надійна професійна пароконвекційна піч для підприємств громадського харчування, яка поєднує сучасні технології приготування, високу продуктивність та зручність експлуатації. Завдяки системам AIR.Plus, STEAM.Plus, DRY.Plus, місткій камері та інтелектуальному керуванню дана модель стане вигідним придбанням для будь-якого бізнесу. Якщо вам необхідне якісне професійне обладнання для кафе, ресторану, кондитерської, пекарні або Міні-бару, UNOX XEFR-04EU-ELDV стане чудовим вибором для вашого підприємства.