|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Овочерізка Airhot VC-300 — це професійне обладнання, призначене для використання на підприємствах громадського харчування, таких як кафе, ресторани та їдальні. Вона забезпечує високу продуктивність і якість нарізки овочів і фруктів, що робить її незамінним помічником на кухні.
Основні характеристики Airhot VC-300:
- Матеріал корпусу та бункера: алюміній, що забезпечує легкість і міцність конструкції.
- Матеріал дна: нержавіюча сталь, стійка до корозії та легко очищується.
- Напруга: 220 В, підходить для стандартних електричних мереж.
- Потужність: 0,55 кВт, забезпечуючи ефективну роботу пристрою.
- Продуктивність: 150 кг/год, що дозволяє швидко обробляти великі обсяги продуктів.
- Габарити (ШхГхВ): 570х230х510 мм, компактні розміри для зручного розташування на кухні.
- Вага: 26 кг, що забезпечує стійкість під час роботи.
- Країна виробництва: Китай.
До комплекту входять 5 дисків:
- Слайсери: 2 мм та 4 мм для нарізки тонкими шматочками.
- Терки: 3 мм, 4 мм і 7 мм для подрібнення продуктів до потрібної консистенції.
Овочерізка Airhot VC-300 призначена для нарізки та шинкування сирих і варених овочів та фруктів, що використовуються у приготуванні супів, салатів, гарнірів та інших страв. Корпус і бункер виконані з алюмінію, а дно — з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і гігієнічність пристрою.
Переваги використання професійної овочерізки Airhot VC-300 у кафе та ресторанах:
- Висока продуктивність: здатність обробляти до 150 кг продуктів на годину значно пришвидшує процес приготування страв, особливо в години пік.
- Різноманітність нарізки: наявність різних дисків у комплекті забезпечує можливість приготування інгредієнтів різної форми та розміру, що розширює кулінарні можливості закладу.
- Простота використання: ергономічний дизайн і просте управління роблять роботу з пристроєм зручною та безпечною для персоналу.
- Легкість очищення: матеріали, з яких виготовлена овочерізка, дозволяють швидко та легко очищувати її після використання, що важливо для дотримання санітарних норм на кухні.
- Надійність і довговічність: якісні матеріали та складання забезпечують тривалий термін служби пристрою без втрати ефективності.