М’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE 240 кг/год — професійне обладнання для кафе, ресторанів та м’ясних магазинів

М’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE — це потужне професійне обладнання для кафе, ресторанів, їдалень, міні-барів, м’ясних магазинів, супермаркетів та підприємств громадського харчування, призначене для швидкого подрібнення м’яса, приготування свіжого фаршу та виробництва м’ясних напівфабрикатів. Модель відрізняється продуктивністю до 240 кг/год, потужністю 1,2 кВт, надійною конструкцією з нержавіючої сталіта професійною різальною системою Enterprise.
Електрична м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE дозволяє організувати регулярну переробку м’ясної сировини безпосередньо на професійній кухні. Обладнання підходить для приготування фаршу з яловичини, свинини, курятини та інших видів м’яса, а також для виробництва котлет, бургерів, пельменів, тефтель і ковбасних виробів.
Особливістю HURAKAN HKN-22SSE є наявність двох решіток з отворами діаметром 8 та 10 мм, які дозволяють вибирати необхідний ступінь подрібнення м’яса. До комплектації також входять 2 ножі та 1 насадка для приготування ковбас.
Корпус, завантажувальний лоток та м’ясорубні елементи виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до корозії, зручність санітарної обробки та практичність під час щоденної експлуатації.
Завдяки однофазному підключенню 220 В та габаритам 460 × 250 × 490 мм, м’ясорубка може використовуватися на професійних кухнях, у м’ясних відділах магазинів і невеликих виробничих цехах.
──────────────────

Основні переваги м’ясорубки HURAKAN HKN-22SSE

✔ Професійне обладнання для кафе, ресторанів та м’ясних магазинів
✔ Висока продуктивність — до 240 кг/год
✔ Потужний двигун — 1,2 кВт (1200 Вт)
✔ Професійна різальна система Enterprise
✔ Корпус із нержавіючої сталі
✔ Завантажувальний лоток із нержавіючої сталі
✔ М’ясорубні елементи з нержавіючої сталі
✔ Два ножі в комплекті
✔ Дві решітки з отворами діаметром 8 та 10 мм
✔ Насадка для приготування ковбас
✔ Однофазне підключення 220 В
✔ Компактні розміри — 460 × 250 × 490 мм
✔ Вага обладнання — 25 кг
✔ Можливість приготування різних видів м’ясного фаршу
✔ Зручність експлуатації та обслуговування
✔ Практична конструкція для професійної кухні
✔ Підходить для регулярної переробки м’ясної сировини
──────────────────

Чому варто обрати м’ясорубку HURAKAN HKN-22SSE?

✅ 1. Висока продуктивність до 240 кг м’яса на годину

Професійна м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE має заявлену продуктивність до 240 кг/год, що дозволяє використовувати обладнання для переробки значних обсягів м’ясної сировини.
Модель допомагає прискорити приготування фаршу та скоротити кількість ручних операцій під час підготовки м’ясних інгредієнтів.
HURAKAN HKN-22SSE підходить для:
🔹 Ресторанів та кафе
🔹 М’ясних магазинів
🔹 Супермаркетів
🔹 Їдалень
🔹 Бургерних
🔹 Пельменних
🔹 Підприємств швидкого харчування
🔹 Готелів
🔹 Кейтерингових компаній
🔹 Невеликих м’ясопереробних цехів
Продуктивність 240 кг/год є важливою перевагою для підприємств, яким необхідно регулярно готувати великі обсяги фаршу.
Фактична швидкість переробки залежить від виду м’яса, розміру підготовлених шматків та умов експлуатації.

✅ 2. Професійна різальна система Enterprise

М’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE оснащена різальною системою Enterprise, призначеною для механічного подрібнення м’ясної сировини.
До комплектації входять:
✔ 2 ножі
✔ 2 решітки
✔ Решітка з отворами діаметром 8 мм
✔ Решітка з отворами діаметром 10 мм
✔ 1 насадка для приготування ковбас
Решітка 8 мм дозволяє отримувати фарш із відносно дрібною структурою, який підходить для приготування котлет, тефтель, м’ясних начинок та різних напівфабрикатів.
Решітка 10 мм використовується для більшого подрібнення м’яса, необхідного під час приготування деяких видів ковбас, бургерних котлет та рублених м’ясних виробів.
Наявність двох решіток дозволяє вибирати структуру фаршу залежно від рецептури та технологічних вимог.

✅ 3. Корпус та робочі елементи з нержавіючої сталі

Однією з головних переваг HURAKAN HKN-22SSE є використання нержавіючої сталі в конструкції обладнання.
З нержавіючої сталі виготовлені:
✔ Корпус м’ясорубки
✔ Завантажувальний лоток
✔ М’ясорубні елементи
Переваги нержавіючої сталі:
✔ Висока стійкість до корозії
✔ Зручність очищення після переробки м’яса
✔ Практичність при контакті з харчовими продуктами
✔ Можливість регулярної санітарної обробки
✔ Міцність конструкції
✔ Довговічність за правильної експлуатації
✔ Акуратний зовнішній вигляд професійного обладнання
М’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE підходить для підприємств громадського харчування, де особливе значення мають гігієна, надійність та зручність обслуговування обладнання.

✅ 4. Потужний двигун 1200 Вт

Професійна електрична м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE оснащена двигуном потужністю 1,2 кВт (1200 Вт).
Двигун приводить у рух шнек та різальний механізм, забезпечуючи механізовану переробку м’ясної сировини.
Основні переваги:
✔ Потужність двигуна — 1200 Вт
✔ Продуктивність — до 240 кг/год
✔ Механізоване подрібнення м’яса
✔ Можливість регулярного приготування фаршу
✔ Підходить для професійних кухонь
✔ Зручність роботи з підготовленою м’ясною сировиною

✅ 5. Насадка для приготування ковбас

М’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE комплектується насадкою для приготування ковбас, яка розширює можливості використання обладнання.
За допомогою насадки можна наповнювати підготовленим фаршем відповідні ковбасні оболонки.
Це особливо зручно для:
🔹 М’ясних магазинів
🔹 Ресторанів із власним виробництвом м’ясних виробів
🔹 Невеликих ковбасних цехів
🔹 Фермерських господарств
🔹 Підприємств із виготовлення м’ясних напівфабрикатів
HURAKAN HKN-22SSE дозволяє використовувати одне обладнання для подрібнення м’яса та підготовки ковбасних виробів.

✅ 6. Однофазне підключення 220 В

Електрична м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE розрахована на підключення до однофазної електричної мережі 220 В.
Електричні характеристики:
✔ Напруга — 220 В
✔ Потужність — 1,2 кВт
✔ Тип підключення — однофазне
Це дозволяє використовувати обладнання в приміщеннях із відповідною електричною мережею без необхідності трифазного підключення.

✅ 7. Компактні розміри та зручне розміщення

Габарити HURAKAN HKN-22SSE становлять 460 × 250 × 490 мм.
Вага м’ясорубки — 25 кг.
Завдяки компактній конструкції обладнання можна розмістити на професійному робочому столі, передбачивши необхідний простір для завантаження м’яса та збирання готового фаршу.
──────────────────

Для приготування яких продуктів підходить HURAKAN HKN-22SSE?

🔹 Яловичий фарш — для бургерів, котлет та м’ясних напівфабрикатів
🔹 Свинячий фарш — для пельменів, котлет та ковбасних виробів
🔹 Курячий фарш — для тефтель, котлет та запіканок
🔹 Змішаний фарш — для голубців, пельменів та інших страв
🔹 Фарш для бургерів — для ресторанів та бургерних
🔹 Фарш для котлет — для кафе, їдалень та підприємств харчування
🔹 Фарш для пельменів — для пельменних та виробничих цехів
🔹 М’ясні начинки — для пирогів та інших кулінарних виробів
🔹 Ковбасні вироби — завдяки насадці для наповнення оболонок
🔹 М’ясні напівфабрикати — для подальшої технологічної обробки
Професійна м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE допомагає організувати власне приготування фаршу та контролювати склад м’ясної сировини, що використовується.
──────────────────

Технічні характеристики HURAKAN HKN-22SSE

Характеристика | Значення
Тип обладнання | Професійна електрична м’ясорубка
Бренд | HURAKAN
Модель | HKN-22SSE
Країна виробництва | Китай
Різальна система | Enterprise
Продуктивність | До 240 кг/год
Потужність | 1,2 кВт (1200 Вт)
Напруга | 220 В
Тип підключення | Однофазне
Функція реверсу | Немає
Кількість ножів | 2 шт.
Кількість решіток | 2 шт.
Діаметр отворів решіток | 8 та 10 мм
Насадка для ковбас | 1 шт.
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь
Матеріал завантажувального лотка | Нержавіюча сталь
Матеріал м’ясорубних елементів | Нержавіюча сталь
Комплектація | 2 ножі, 2 решітки, 1 ковбасна насадка
Габарити | 460 × 250 × 490 мм
Вага | 25 кг
Призначення | Подрібнення м’яса, приготування фаршу та ковбасних виробів
──────────────────

Де використовується м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE?

🔹 У ресторанах — для приготування свіжого фаршу та м’ясних страв
🔹 У кафе — для підготовки інгредієнтів для котлет, бургерів та закусок
🔹 У міні-барах — для приготування м’ясних начинок і напівфабрикатів
🔹 У м’ясних магазинах — для переробки м’яса та приготування фаршу
🔹 У супермаркетах — для оснащення м’ясних відділів
🔹 У бургерних — для приготування фаршу для бургерних котлет
🔹 У їдальнях — для приготування котлет, тефтель та запіканок
🔹 У пельменних — для підготовки м’ясних начинок
🔹 У готелях — для оснащення професійних кухонь
🔹 У кейтерингових компаніях — для приготування м’ясних напівфабрикатів
🔹 У м’ясопереробних цехах — для подрібнення м’ясної сировини
──────────────────

Як працює м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE?

Професійна м’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE працює за принципом механічного подрібнення м’яса за допомогою шнека, ножа та решітки.
Підготовлена м’ясна сировина поміщається в завантажувальний лоток.
Після увімкнення обладнання обертовий шнек переміщує м’ясо до різального механізму Enterprise.
Ніж подрібнює м’ясо, яке проходить через отвори встановленої решітки.
Готовий фарш надходить у підготовлену харчову ємність.
Для зміни ступеня подрібнення використовуються решітки з отворами 8 та 10 мм.
Важливо: модель HURAKAN HKN-22SSE не оснащена функцією реверсу, тому при ускладненні подачі сировини необхідно зупинити обладнання та діяти відповідно до інструкції виробника.
──────────────────

Як правильно користуватися м’ясорубкою HURAKAN HKN-22SSE?

1️⃣ Встановіть обладнання на стійку рівну поверхню.
2️⃣ Перевірте правильність складання різальної системи Enterprise.
3️⃣ Встановіть необхідну решітку 8 або 10 мм.
4️⃣ Підключіть м’ясорубку до електромережі 220 В.
5️⃣ Підготуйте м’ясну сировину, видаливши тверді кістки та сторонні предмети.
6️⃣ Наріжте м’ясо на шматки відповідного розміру.
7️⃣ Помістіть підготовлене м’ясо в завантажувальний лоток.
8️⃣ Увімкніть м’ясорубку та подавайте м’ясо за допомогою штатного штовхача.
9️⃣ Збирайте готовий фарш у чисту харчову ємність.
🔟 Після завершення роботи відключіть обладнання від електромережі та очистіть робочі елементи відповідно до інструкції виробника.
──────────────────

Рекомендації для тривалої експлуатації

✔ Використовуйте HURAKAN HKN-22SSE виключно за призначенням.
✔ Перед запуском перевіряйте правильність встановлення ножа та решітки.
✔ Не допускайте потрапляння твердих кісток та сторонніх предметів у різальний механізм.
✔ Не проштовхуйте м’ясо руками.
✔ Використовуйте штатний штовхач.
✔ Дотримуйтеся вимог до електричного підключення 220 В.
✔ Не розбирайте обладнання при підключеному електроживленні.
✔ Після роботи очищайте елементи, що контактують із харчовими продуктами.
✔ Регулярно перевіряйте стан ножів та решіток.
✔ Дотримуйтеся санітарних вимог під час переробки м’яса.
✔ Не допускайте експлуатації обладнання з пошкодженими робочими елементами.
✔ При ускладненні подачі м’яса зупиніть обладнання та усуньте причину відповідно до інструкції виробника.
──────────────────

Чому варто купити м’ясорубку HURAKAN HKN-22SSE?

✅ Висока продуктивність до 240 кг/год
✅ Потужність двигуна 1200 Вт
✅ Професійна різальна система Enterprise
✅ Корпус із нержавіючої сталі
✅ Завантажувальний лоток із нержавіючої сталі
✅ М’ясорубні елементи з нержавіючої сталі
✅ Два ножі в комплекті
✅ Дві решітки з отворами 8 та 10 мм
✅ Насадка для приготування ковбас
✅ Однофазне підключення 220 В
✅ Компактні розміри 460 × 250 × 490 мм
✅ Вага 25 кг
✅ Можливість приготування різних видів м’ясного фаршу
✅ Зручність очищення та обслуговування
✅ Практичне рішення для професійної кухні
──────────────────

Підсумок

М’ясорубка HURAKAN HKN-22SSE — це продуктивне професійне обладнання для кафе, ресторанів, їдалень, міні-барів, м’ясних магазинів та підприємств громадського харчування, призначене для подрібнення м’яса, приготування свіжого фаршу та виробництва м’ясних напівфабрикатів.
Модель поєднує продуктивність до 240 кг/год, потужність 1,2 кВт, професійну різальну систему Enterprise, два ножі, дві решітки 8 та 10 мм і насадку для приготування ковбас.
Корпус та робочі елементи з нержавіючої сталі, компактні розміри та однофазне підключення 220 Вроблять обладнання практичним вибором для підприємств, яким необхідно регулярно переробляти значні обсяги м’ясної сировини.
🔹 Купити м’ясорубку HURAKAN HKN-22SSE варто власникам кафе, ресторанів, м’ясних магазинів, супермаркетів та невеликих виробничих цехів, яким потрібна професійна електрична м’ясорубка з нержавіючої сталі з продуктивністю до 240 кг/год для приготування фаршу та м’ясних напівфабрикатів.