Куттер Robot Coupe R6A (380) (БН)

Куттер настольный Robot Coupe R6 - это универсальный процессор на профессиональной кухне для измельчения, взбивания и перемешивания множества продуктов. Благодаря высокой скорости вращения ножей, все процессы происходят быстро, что очень важно для фаст – фудов и предприятий общепита с большим числом посадочных мест.  По своей производительности и скорости помола мяса кухонный куттер превосходит даже мощную промышленную мясорубку. Но самое главное, что фарш на куттере получается резаный, а не молотый как на мясорубке. Это значит, что не нарушается структура волокон и весь сок остается в мясе. Степень помола зависит от выбора скорости вращения ножа и длительности работы куттера.

• Корпус выполнен из металла.
• Чаша и ручка изготовлены из матированной пищевой нержавеющей стали
• Защитная крышка из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов в режиме «non stop».
• Экстренная остановка двигателя и магнитная система защиты.
• Быстрое разблокирование чаши при помощи встроенной в ручке чаши кнопки.
• Две скорости вращения и "Пульсовый" режим для повышенной точности нарезки.
• Асинхронный электродвигательпредназначенный для интенсивной эксплуатации.
• Легко разбирается для санитарной обработки.
• В комплектацию входит нож со съемным колпачком для очистки.