Хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M – професійне обладнання для кафе, ресторанів, пекарень та їдалень

Хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M – це професійна електрична хліборізальна машина, призначена для швидкого та рівномірного нарізання хлібобулочних виробів на скибочки завтовшки 12 мм. Обладнання підходить для використання в кафе, ресторанах, пекарнях, їдальнях, міні-барах, готелях, супермаркетах та підприємствах громадського харчування.
Професійна хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M дозволяє автоматизувати процес нарізання хліба, скоротити кількість ручних операцій та забезпечити однакову товщину скибочок. Така техніка особливо затребувана в закладах, де щодня необхідно готувати велику кількість хлібобулочних виробів для продажу, сервірування або приготування страв.
Модель оснащена 32 ножами з нержавіючої сталі, які забезпечують нарізання хліба на рівномірні скибочки. Продуктивність обладнання становить до 240 батонів на годину, що робить його практичним рішенням для підприємств із регулярним завантаженням.
Хліборізальна машина HURAKAN HKN-PICO12M має потужність 0,37 кВт, працює від електромережі 220 В та призначена для настільного розміщення. Максимальний розмір хліба, що обробляється, становить 165 × 375 мм.
Робоча частина та ножі виготовлені з нержавіючої сталі, яка відрізняється стійкістю до корозії та зручністю санітарної обробки.
──────────────────

Основні переваги хліборізки HURAKAN HKN-PICO12M

✔ Професійне обладнання для кафе, ресторанів та пекарень
✔ Продуктивність – до 240 батонів на годину
✔ 32 ножі з нержавіючої сталі
✔ Фіксована товщина нарізання – 12 мм
✔ Максимальний розмір хліба – 165 × 375 мм
✔ Потужність електродвигуна – 0,37 кВт
✔ Напруга живлення – 220 В
✔ Настільний тип встановлення
✔ Робоча частина з нержавіючої сталі
✔ Рівномірне нарізання хлібобулочних виробів
✔ Скорочення часу підготовки хліба
✔ Зменшення кількості ручних операцій
✔ Зручність використання на професійній кухні
✔ Підходить для регулярної обробки великих партій хліба
✔ Габарити – 745 × 510 × 710 мм
✔ Вага обладнання – 62 кг
──────────────────

Чому варто обрати хліборізку HURAKAN HKN-PICO12M?

✅ 1. Висока продуктивність – до 240 батонів на годину

Однією з головних переваг HURAKAN HKN-PICO12M є продуктивність до 240 хлібобулочних виробів на годину.
Це дозволяє організувати механізоване нарізання хліба в закладах із великим обсягом щоденної роботи.
Професійна хліборізка особливо корисна для пекарень, їдалень, ресторанів та магазинів, де хліб необхідно нарізати регулярно та у значних кількостях.
Фактична продуктивність залежить від розмірів виробів, їхньої структури та організації робочого процесу.

✅ 2. Рівномірна товщина нарізання 12 мм

Хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M призначена для нарізання хліба на скибочки фіксованої товщини 12 мм.
Однакова товщина скибочок забезпечує акуратну подачу хліба та зручність його подальшого використання.
Таке нарізання підходить для:
🔹 Подачі хліба в ресторанах та кафе
🔹 Приготування бутербродів
🔹 Підготовки хліба для сніданків
🔹 Комплектації обідів у їдальнях
🔹 Продажу попередньо нарізаного хліба
🔹 Організації шведських столів

✅ 3. Система з 32 ножів

Модель оснащена 32 ножами, виготовленими з нержавіючої сталі.
Багатоножова конструкція дозволяє виконувати нарізання хліба на скибочки за один робочий прохід.
Це значно спрощує процес підготовки хлібобулочних виробів порівняно з послідовним ручним нарізанням кожної скибочки.

✅ 4. Нержавіюча сталь робочих елементів

Робоча частина та ножі HURAKAN HKN-PICO12M виготовлені з нержавіючої сталі.
Цей матеріал широко застосовується у професійному харчовому обладнанні завдяки таким властивостям:
✔ Стійкість до корозії
✔ Практичність під час щоденної експлуатації
✔ Зручність очищення
✔ Придатність для використання у харчовій промисловості
✔ Простота підтримання санітарного стану

✅ 5. Максимальний розмір хліба 165 × 375 мм

Хліборізальна машина HURAKAN HKN-PICO12M розрахована на обробку хлібобулочних виробів розміром до 165 × 375 мм.
Перед використанням необхідно переконатися, що розміри та структура хліба відповідають вимогам обладнання.
Такі характеристики дозволяють застосовувати машину для нарізання відповідних за розміром батонів та формового хліба.

✅ 6. Електродвигун потужністю 0,37 кВт

Модель оснащена електродвигуном потужністю 0,37 кВт.
Обладнання працює від електричної мережі 220 В.
Електричні характеристики необхідно враховувати під час вибору місця встановлення та підключення хліборізки.
──────────────────

Для яких хлібобулочних виробів підходить HURAKAN HKN-PICO12M?

🔹 Пшеничний хліб – для підготовки рівномірних скибочок
🔹 Житній хліб – за умови відповідності структури виробу вимогам обладнання
🔹 Формовий хліб – для нарізання на порційні шматочки
🔹 Батони – для продажу та сервірування
🔹 Хліб для сендвічів – для підготовки однакових скибочок
🔹 Хліб для сніданків – для готелів, кафе та ресторанів
🔹 Хлібобулочні вироби для їдалень – для масової підготовки порцій
Важливо: можливість нарізання конкретного виду хліба залежить від його щільності, вологості, стану скоринки та рекомендацій виробника обладнання.
──────────────────

Де використовується хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M?

🔹 У пекарнях – для нарізання готового хліба перед продажем
🔹 У кафе та міні-барах – для підготовки хліба до подачі та приготування закусок
🔹 У ресторанах – для сервірування хлібних кошиків та приготування бутербродів
🔹 У їдальнях – для масового нарізання хліба до обідів
🔹 У готелях – для підготовки хліба до сніданків та шведських столів
🔹 У супермаркетах – для організації продажу нарізаного хліба
🔹 У кейтерингових компаніях – для підготовки хлібобулочних виробів до обслуговування заходів
🔹 На підприємствах громадського харчування – для автоматизації процесу нарізання хліба
──────────────────

Технічні характеристики HURAKAN HKN-PICO12M

Характеристика | Значення
Тип обладнання | Професійна хліборізка
Бренд | HURAKAN
Модель | HKN-PICO12M
Країна виробництва | Китай
Тип встановлення | Настільна
Продуктивність | До 240 батонів/год
Кількість ножів | 32 шт.
Товщина нарізання | 12 мм
Максимальний розмір хліба | 165 × 375 мм
Матеріал ножів | Нержавіюча сталь
Матеріал робочої частини | Нержавіюча сталь
Потужність | 0,37 кВт
Напруга | 220 В
Габарити | 745 × 510 × 710 мм
Вага | 62 кг
Призначення | Нарізання хлібобулочних виробів
──────────────────

Як працює хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M?

Принцип роботи HURAKAN HKN-PICO12M базується на механізованому розділенні хлібобулочного виробу на скибочки за допомогою системи з 32 ножів.
Під час подачі хліба в робочу зону різальні елементи виконують нарізання на скибочки фіксованої товщини 12 мм.
Використання професійної хліборізальної машини дозволяє отримувати однакові за товщиною шматочки та скорочувати кількість ручних операцій.
Після завершення нарізання хліб можна використовувати для сервірування, приготування бутербродів або пакування для подальшого продажу.
──────────────────

Переваги професійної хліборізки перед ручним нарізанням

✅ Економія робочого часу

Під час ручного нарізання великої кількості батонів персоналу доводиться послідовно нарізати кожну скибочку.
HURAKAN HKN-PICO12M механізує цей процес та допомагає прискорити підготовку хліба.

✅ Однакова товщина скибочок

Фіксована товщина 12 мм забезпечує єдиний формат нарізання.
Це особливо зручно для ресторанів, готелів та підприємств громадського харчування, де важлива акуратна подача страв.

✅ Підготовка великих партій хліба

Продуктивність до 240 батонів на годину дозволяє використовувати обладнання під час регулярної обробки значної кількості хлібобулочних виробів.

✅ Скорочення ручних операцій

Застосування хліборізки зменшує необхідність використання ручного ножа для послідовного нарізання кожного батона.

✅ Зручність організації виробництва

Механізоване нарізання дозволяє організувати окрему ділянку підготовки хліба та раціонально розподілити обов’язки персоналу.
──────────────────

Настільна конструкція та особливості розміщення

Хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M належить до обладнання настільного типу.
Габарити машини становлять 745 × 510 × 710 мм, а вага – 62 кг.
Для встановлення необхідно передбачити стійку робочу поверхню, розраховану на масу обладнання та навантаження під час експлуатації.
Також слід забезпечити вільний простір для подачі хліба, отримання нарізаних скибочок, обслуговування та очищення машини.
Завдяки настільному виконанню хліборізку можна розмістити на спеціально підготовленому робочому столі професійної кухні або пекарні.
──────────────────

Як правильно користуватися хліборізкою HURAKAN HKN-PICO12M?

1️⃣ Встановіть обладнання на стійку робочу поверхню.
2️⃣ Перевірте справність машини та стан захисних елементів.
3️⃣ Підключіть обладнання до електромережі 220 В.
4️⃣ Підготуйте хлібобулочні вироби, що відповідають допустимим розмірам.
5️⃣ Розмістіть хліб у зоні подачі відповідно до інструкції виробника.
6️⃣ Запустіть процес нарізання передбаченим способом.
7️⃣ Дочекайтеся завершення робочого циклу.
8️⃣ Вийміть нарізаний хліб після повної зупинки рухомих елементів.
9️⃣ Після завершення роботи відключіть обладнання від електромережі.
🔟 Проведіть очищення робочих поверхонь відповідно до інструкції виробника.
──────────────────

Рекомендації щодо експлуатації хліборізки

✔ Використовуйте обладнання виключно за призначенням.
✔ Не перевищуйте максимальні розміри хліба 165 × 375 мм.
✔ Не намагайтеся змінювати фіксовану товщину нарізання 12 мм, якщо таке регулювання не передбачене конструкцією.
✔ Не поміщайте руки в зону різальних елементів під час роботи.
✔ Не знімайте захисні елементи при увімкненому обладнанні.
✔ Перед очищенням відключайте хліборізку від електромережі.
✔ Регулярно видаляйте хлібні крихти та забруднення.
✔ Не використовуйте пошкоджені ножі.
✔ Дотримуйтеся інструкції виробника та вимог безпеки.
──────────────────

Чому варто купити хліборізку HURAKAN HKN-PICO12M?

✅ Продуктивність до 240 батонів на годину
✅ 32 ножі з нержавіючої сталі
✅ Товщина нарізання 12 мм
✅ Максимальний розмір хліба 165 × 375 мм
✅ Потужність 0,37 кВт
✅ Підключення до мережі 220 В
✅ Настільна конструкція
✅ Робоча частина з нержавіючої сталі
✅ Рівномірне нарізання хлібобулочних виробів
✅ Скорочення часу підготовки хліба
✅ Зменшення обсягу ручної роботи
✅ Зручність використання в пекарнях та ресторанах
✅ Підходить для підприємств громадського харчування
──────────────────

Підсумок

Хліборізка HURAKAN HKN-PICO12M – це функціональне професійне обладнання для кафе, ресторанів, пекарень, їдалень, міні-барів, готелів та підприємств громадського харчування, призначене для механізованого нарізання хлібобулочних виробів.
Модель оснащена 32 ножами з нержавіючої сталі, забезпечує фіксовану товщину нарізання 12 мм та має заявлену продуктивність до 240 батонів на годину.
Настільна конструкція, потужність 0,37 кВт, підключення 220 В та робочі елементи з нержавіючої сталіроблять обладнання практичним рішенням для професійного використання.
🔹 Купити хліборізку HURAKAN HKN-PICO12M варто підприємствам, яким необхідно прискорити нарізання хліба, забезпечити однакову товщину скибочок та скоротити кількість ручних операцій. Така хліборізальна машина допоможе раціонально організувати роботу пекарні, ресторану, їдальні або іншого закладу громадського харчування.