|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Електрокоптильня HELIA 24 – професійне обладнання для кафе, ресторанів та Міні-барів
Електрокоптильня HELIA 24 – це професійне обладнання преміального класу німецького виробництва, призначене для гарячого копчення, термічної обробки, запікання та приготування широкого асортименту продуктів. Завдяки високій якості виготовлення, простоті використання та універсальності дана модель активно використовується як професійне обладнання для кафе, ресторанів, готелів, кейтерингових компаній, м’ясних і рибних виробництв, а також закладів формату Міні-бар.
Коптильні HELIA SMOKER відомі у всьому світі своєю надійністю та довговічністю. Кожна одиниця обладнання проходить ретельний контроль якості та відповідає європейським стандартам безпеки. Завдяки цьому HELIA 24 забезпечує стабільну роботу навіть при інтенсивному щоденному використанні.
Особливістю моделі є поєднання функцій коптильні та теплової шафи. Це дозволяє не лише коптити продукти, а й виконувати їх термічну обробку, запікання та доготування. Така універсальність робить обладнання вигідним рішенням для професійної кухні.
──────────────────
Основні переваги HELIA 24
✔ Професійне обладнання для кафе та ресторанів
✔ Виробництво Німеччина
✔ Функція гарячого копчення
✔ Функція термічної обробки
✔ Температурний режим 50–250 °C
✔ Таймер копчення
✔ Таймер термообробки
✔ Просте керування
✔ Корпус із нержавіючої сталі
✔ Внутрішня камера з нержавіючої сталі
✔ Герметична конструкція
✔ Економне енергоспоживання
✔ Рівномірний розподіл диму
✔ Висока продуктивність
✔ Тривалий термін служби
──────────────────
Чому варто обрати HELIA 24?
✅ Німецька якість та надійність
✅ Підходить для копчення риби, м’яса, птиці та сирів
✅ Підходить для термічної обробки продуктів
✅ Забезпечує рівномірне копчення
✅ Має низькі тепловтрати
✅ Оснащена системою автоматичного вимкнення
✅ Проста в експлуатації та обслуговуванні
──────────────────
Сфера застосування
🔹 Кафе
🔹 Ресторани
🔹 Готелі
🔹 Міні-бари
🔹 Рибні господарства
🔹 М’ясні виробництва
🔹 Кейтерингові компанії
🔹 Супермаркети
🔹 Кулінарні цехи
🔹 Фермерські господарства
──────────────────
Технічні характеристики HELIA 24
Характеристика | Значення
Модель | HELIA 24
Тип | Електрокоптильня
Країна виробник | Німеччина
Гарантія | 12 місяців
Потужність | 1 кВт
Напруга | 220 В
Температурний режим | 50–250 °C
Розмір дека | 300×400 мм
Таймер копчення | 0–15 хв
Таймер термообробки | 0–60 хв
Вага нетто | 25 кг
Вага брутто | 30 кг
Габарити нетто | 450×450×350 мм
Габарити брутто | 540×560×420 мм
──────────────────
Комплектація
✔ Ємність для тирси
✔ Глибоке деко (борт 7 см)
✔ Піддон
✔ Решітка для форелі
✔ Плоска решітка
✔ Коптильна тирса 1 кг
✔ Комплект спецій 500 г
✔ Книга рецептів
──────────────────
Місткість
🔹 Форель – 24 шт по 250 г або 12 шт по 500 г
🔹 Курка – до 4 тушок
🔹 Печеня – до 7 кг
──────────────────
Підсумок
Електрокоптильня HELIA 24 – це надійне професійне обладнання для кафе, ресторанів та закладів формату Міні-бар, яке поєднує німецьку якість, функціональність та економічність. Завдяки широкому температурному діапазону, високій продуктивності та багатій комплектації HELIA 24 стане чудовим вибором для підприємств, які прагнуть пропонувати клієнтам якісні копчені делікатеси власного виробництва.