Апарат для приготування пасти SIRMAN CONCERTO 5

Апарат для приготування пасти SIRMAN CONCERTO 5 – професійне обладнання для кафе, ресторанів та міні-барів
Апарат для приготування пасти SIRMAN CONCERTO 5 – це високоякісне професійне обладнання для кафе, ресторанів, піцерій, гастробарів, міні-барів, готелів, кулінарних студій та закладів громадського харчування, призначене для замішування тіста та виробництва свіжої пасти різних видів безпосередньо на кухні закладу. Дана модель розроблена італійською компанією SIRMAN та поєднує надійність, високу продуктивність, зручність експлуатації та бездоганну якість готової продукції.
Свіжа паста є однією з найпопулярніших позицій у меню ресторанів італійської кухні. Гості дедалі частіше обирають заклади, які виготовляють макаронні вироби самостійно, оскільки це гарантує натуральний смак, правильну текстуру та високу якість страви. Саме тому SIRMAN CONCERTO 5 стає вигідною інвестицією для бізнесу, дозволяючи відмовитися від закупівлі готової продукції та організувати власне виробництво пасти.
Апарат виконує одразу дві важливі функції: замішування тіста та його подальшу екструзію через спеціальні бронзові форми. Завдяки цьому можна отримувати різні види пасти зі стабільною якістю кожної партії. Обладнання ідеально підходить для закладів із невеликим та середнім обсягом виробництва.
──────────────────
Основні переваги апарата SIRMAN CONCERTO 5:
✔ Професійне обладнання для кафе та ресторанів
✔ Замішування тіста та формування пасти в одному пристрої
✔ Виробництво різних видів макаронних виробів
✔ Корпус із нержавіючої сталі AISI 304
✔ Продуктивність до 8,4 кг готової продукції на годину
✔ Надійний двигун із шестеренчастим редуктором
✔ Редуктор працює в масляній ванні
✔ Система примусової вентиляції двигуна
✔ Просте керування
✔ Знімний бункер для зручного завантаження інгредієнтів
✔ Легке очищення та дезінфекція
✔ Високий рівень безпеки
✔ Італійська якість виробництва
──────────────────
Чому варто обрати SIRMAN CONCERTO 5?
✅ 1. Власне виробництво свіжої пасти
Використання професійного апарата дозволяє готувати свіжу пасту безпосередньо перед подачею гостям. Це значно підвищує якість страв та робить меню більш привабливим.
✅ 2. Економія на закупівлях
Власне виробництво макаронних виробів дозволяє суттєво скоротити витрати на придбання готової продукції та контролювати якість інгредієнтів.
✅ 3. Широкий асортимент продукції
При використанні різних бронзових матриць можна виробляти десятки видів пасти:
🔹 Спагеті
🔹 Тальятеле
🔹 Фетучині
🔹 Лінгвіні
🔹 Пенне
🔹 Рігатоні
🔹 Букатіні
🔹 Маккероні
🔹 Вермішель
🔹 Інші види пасти
⚠ Форми для виробництва пасти до комплекту постачання не входять та замовляються окремо.
✅ 4. Надійна конструкція
Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка відрізняється стійкістю до механічних навантажень, впливу вологи та корозії.
✅ 5. Професійний привід
Апарат оснащений потужним двигуном із шестеренчастим редуктором, зануреним у масляну ванну. Така конструкція забезпечує плавну роботу та тривалий термін служби обладнання.
──────────────────
Технічні характеристики SIRMAN CONCERTO 5
Характеристика | Значення
Тип обладнання | Апарат для приготування пасти
Модель | SIRMAN CONCERTO 5
Країна виробництва | Італія
Гарантія | 12 місяців
Об’єм бункера | 10 л
Кількість тіста | 4,2 кг
Продуктивність | 8,4 кг/год
Діаметр форми | 75 мм
Потужність | 0,75 кВт
Напруга | 220 В
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь AISI 304
Матеріал чаші | Анодований алюміній
Вага нетто | 42 кг
Вага брутто | 50 кг
Габарити нетто | 305×660×457 мм
Габарити брутто | 580×750×800 мм
──────────────────
Підсумок
Апарат для приготування пасти SIRMAN CONCERTO 5 – це надійне та сучасне професійне обладнання для кафе, ресторанів, піцерій та міні-барів, яке дозволяє організувати виробництво свіжої пасти безпосередньо на кухні закладу. Завдяки продуктивності до 8,4 кг/год, місткому бункеру об’ємом 10 літрів, міцному корпусу з нержавіючої сталі AISI 304 та високій якості італійського виробництва дана модель стане чудовим вибором для закладів громадського харчування, які прагнуть пропонувати своїм гостям справжню свіжу пасту прем