|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Электрическая, вместимость 3 противня 600х400 мм, панель управления GO , температура +30...+260 град., вентилятор с реверсивным движением, корпус - нержавеющая сталь
Она имеет большую мощность по сравнению со своим предшественником, но не превышает 3 кВт. Её можно использовать для тепловой обработки полуфабрикатов как в домашних условиях, так и в небольших кондитерских цехах и предприятиях общественного питания. Печь имеет небольшой набор функций достаточный для выполнения таких технологических операций:
-
размораживание;
-
жарка;
-
выпечка хлеба и кондитерских изделий.
Жарочная камера рассчитана на применение трёх противней с полной загрузкой. Перед тем как покупать эту печку проверьте сечение проводов в доме и номинальную мощность автоматов. Если установлено ограничение в 3 кВт это значит, что во время работы конвекционной печи другие мощные приборы, такие как утюг, стиральная машина, не смогут работать.