|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Гриль саламандер FROSTY SS-2800
- Корпус сделан полностью из нержавеющей стали.
- Верхняя часть корпуса подвижная с возможностью регулировки положения по высоте.
- Верхнее расположение нагревательных элементов.
- Поворотный терморегулятор с плавной регулировкой температуры нагрева в диапазоне +50…+250°С.
- Решетка и поддон для сбора жира из нержавеющей стали легко снимаются для чистки.
Грили «SALAMANDER» универсальные помощники повара на профессиональной кухне. Благодаря использованию в качестве нагревательных элементов мощных ТЭН-ов в верхней части корпуса, с помощью одного саламандра гриля можно произвести множество технологических операций:
- запечь продукт без использования масла;
- довести до готовности полуфабрикат;
- обжарить до золотистой корочки готовое мясо, рыбу или сосиски;
- приготовить сэндвичи;
- разогреть хлеб или сделать гренки;
- поддерживать готовые блюда в горячем состоянии перед подачей.